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おはようございます♪

今日は、よくご質問をうける
キッチングッズについて。

私が日頃使っているものから
「これは超オススメ！」というものを
厳選してご紹介させていただきますね。

少しでも、何か参考になれば嬉しいです^^♪


まずは、一番ご質問の多い
「フライパン」から！




【フライパン】


フライパンは色々な種類を持っているのですが
コスパや収納場所を考えるなら
こちらがオススメ！

🔻🔻🔻

ティファール フライパン9点 セット 


スタッキングがしやすく
15000円ほどで
フライパン2種類・鍋2種類・蓋・取手がついてきて
かなりリーズナブル。

これさえあれば
作れないものはないです。笑



一番愛用しているのが
こちらの直径26cmのフライパン。

最初に買うなら（2〜3人暮らし）
このサイズが一番使い勝手がいいです。

底面が広く食材をたくさん入れられますし
高さがあるので煮物にも◎



そして、よくライブ配信などで
使っているのフライパンがこちら

🔻🔻🔻

BALLARINI ローマフライパン 26cm

蓋とセットだと
8000円ぐらいかな？
（蓋は必須）

見た目はオシャレだけど
ちょっとコスパはよくないのと
収納スペースがいるかな。

あと、ティファールと同じ26cmだけど
底面が狭いので
あまり食材を入れられない＆
深さがないので煮物もたくさんには作れないです。

煮込んで作るパスタも
ティファールの方が作りやすい。



【まな板】

まな板も、実は色々持っています。笑

でも日頃一番使っていて
年季が入ってるのがこちら。

🔻🔻🔻

栗原はるみ　まな板（丸）35cm　ネイビー×ホワイト（抗菌剤配合）

栗原はるみ　まな板（丸）24.5cm　ネイビー×ホワイト（抗菌剤配合）



大きい方を野菜などのカットに
小さい方をお肉やお魚のカットに使っています。
（もちろん表裏で使ってもいいです！）

円形なので
作業スペースが広くなるのと
クルクル回しながら使えば
切った食材を置いたままにできるので
一時ストックの場所にも困らない。 

あとは、木のまな板も持っているんですが
（音とか香りとか...いいですよね♪）

やはり手入れは
こちらの方がしやすいです。

ズボラさんには
激しくオススメかも。笑 



【キッチンバサミ】 

洗い物や手間を減らすのに
大活躍なのがこちらのキッチンバサミ

🔻🔻🔻 

真っ直ぐではなく
このカーブになってるのが特徴。

パックに入れたままや
フライパンの中で
お肉やお魚を切ることができます。

まな板を使い分けたり
消毒が面倒なので
お肉やお魚はできるだけ
キッチンバサミで切っています。 

食材を炒めたり混ぜたりする時に
一番使っているのが
無印のシリコンスプーン！ 

🔻🔻🔻
 

  


 
こんな感じで炒めるときにヘラの代わりに使い
そのまますくって盛り付けます。



シリコーンなので
フライパンや鍋を傷つけず
柔らかい食材も崩さないので
きれいに仕上がります♪

ただ...カレーは要注意！

色はつかないけど
匂いがこびりつきます。
（経験者。笑）



以上です♪



また、ちょくちょく
キッチングッズの紹介や
オススメの調味料もご紹介しますね！

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