※検索方法は
こちらを
ご参照くださいませ。 

昨日、ライブ配信をご覧くださった皆様
本当に本当にありがとうございました！

作業をしながらだったので
見逃してしまったコメントもあって（泣）

もし「これ聞きたかった！」ということがあれば
コメントやDM
または次回の配信の時に
聞いていただければと思います。


あと、皆さん本当に優しい方ばかりで
他の方の質問に、私の代わりに答えてくださる方もいて
「なんて素敵な方達...！」と感動しておりました。

ライブ配信をよく分かっておらず
全部の質問に答えようとする
超アナログな私。笑

必死になるあまり
危なっかしい包丁使いで申し訳ございませんでした...！

いや、もともと料理なんてうまくなくて
華麗な包丁さばきとかできないんですけどね（笑）

皆さん、自分の子供を見守るように
温かく包んでくださり
本当にありがとうございました。

楽しかったから、またやろう♪笑


さて、長くなりましたが
今日はライブ配信でご紹介したレシピの2品目。

むね肉を使った
タコ糸不要！レンジでできる
ロール鶏チャーシュー。

テレビでご紹介した時も
新刊の撮影の時も
皆さん絶賛してくれた自慢の一品。

むね肉とは思えないしっとりさと旨味で
男子の心も鷲掴みです。笑


ちなみに、こちらは
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」の
49ページに掲載されているレシピ。

今回は一部抜粋という形で
ご紹介させていただきますね。

 ※検索方法は
こちらを
ご参照くださいませ。 

こんにちは！

　今日は、インスタのライブ配信
ご覧になってくださった皆さま
本当にありがとうございました。

めちゃめちゃ緊張していたのですが
皆さんの優しいコメントに救われました（ ; ; ）

（まな板そっちー！逆ー！手を切らないでね！とか
皆さん、本当にありがとうございました。）

また、定期的に配信できるよう
頑張りますね♪

一応動画はインスタのIGTVに残っているので
見逃したーって方は
お時間があるときに
ご覧になっていただけると嬉しいです！


さて、早速ですが
今日のライブ配信でご紹介したレシピはこちら。
（もう1品は明日ご紹介します♪）

先日、テレビでも紹介させていただき
リポーターさんが
「めちゃくちゃ美味しい！」
と感動してくださった一品。

たねにチーズを加えて
つなぎの粉を減らし
タレではなく塩味で仕上げることで
出来るだけ糖質量を抑えました。

ソースなしで食べれるので
お弁当にもぴったりだし
作り置きや下味冷凍も可能ですよ♪


ちなみに、こちらは
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」の
46ページに掲載されているレシピ。

今回は一部抜粋という形で
ご紹介させていただきますね。

やる気がない日の晩ごはん！
「鶏肉のねぎポン炒め」

使う食材は、鶏肉・長ネギ。

使う調味料は、ポン酢・砂糖・塩こしょう。

サッと焼いてタレを絡めるだけと
とーっても簡単な上
ご飯やお酒にもぴったり♪

ポン酢ベースなので
あと味もさっぱりで
これから暑くなる季節にオススメです！！

漬け込み不要！油は大さじ3！
「豚こまのネギ塩から揚げ」

ごま油の風味豊かなネギ塩だれが
肉の旨味を引き立てて美味。

少ない油で焼くので
後片付けもラクラク♪

また、鶏肉と違って
漬け込む時間が不要なので
バタバタ忙しい夕飯にも最適です！！