作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

福岡県在住。 WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。 料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。 レシピのコンセプトは、【簡単・時短・節約・忙しくても美味しいごはん】。 http://yuu-stylish-bar.blog.jp 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社)

タグ:加工品-白身魚揚げ

白菜白身5
▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちら
ご参照くださいませ。 

002

20190918120153-0001

全172品(144ページ)と献立例
黄金比率の万能だれやコラムが充実

Amazon楽天・書店で
購入できます。


電子書籍はこちら
 


レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

 

002

一正蒲鉾さんの白身魚揚げ。

コロンと一口サイズで可愛くて
感動のふわふわ食感♡

そして、ひじきやにんじんも入っていて
栄養満点&彩りもバッチリ!

今回は、そんな白身魚揚げを
旬の白菜と合わせて含め煮に♡

作り方は、とーっても簡単で
耐熱容器に、白身魚揚げと白菜・煮汁を入れて
あとはレンジでチンするだけ。

包丁不要でできる上
レンジに入れたら、あとは放置でOK!

味がしみしみの
とろとろ白菜も最高の美味しさですよ♪


とにかく、とーっても簡単で
これからの季節にもぴったりの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜!


ブログの最後には
『その他の白菜レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ! 

白菜白身3

icon_recipe
《白身魚揚げと白菜の含め煮》

調理時間:15min
冷蔵保存:2〜3日 
 

材料(2人分)

白菜...1/8株(200g)
白身魚揚げ...1パック(8個)

a 水...150cc
a しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
a 砂糖、和風だしの素...各小さじ1


作り方


1.白菜は、手でちぎる。
IMG_3409

2.耐熱容器に、1・白身魚揚げ・【a】を入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約10分加熱し、冷めるまでおく。
IMG_3411
IMG_3413

器に盛って
お召し上がりください♪ 

白菜白身8

POINT


白菜は、キャベツでも代用可能です。その場合、水を50ccほど増やしてください。

一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用しました。

電子レンジ500wの方は、12分。

電子レンジ700wの方は、8分。

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 
 

Nadiaさんにも
レシピをアップしております。
白身魚揚げと白菜の含め煮【#作り置き#包丁不要#レンジ】
一正蒲鉾さんの白身魚揚げ。 コロンと一口サイズで可愛くて、感動のふわふわ食感♡ そして、ひじきやにんじんも入っていて栄養満点&彩りもバッチリ! 今回は、そんな白身魚揚げを、旬の白菜と合わせて含め煮に♡ 作り方は、とーっても簡単で、耐熱容器に白身魚揚げと白菜・煮汁を入れて、あとはレンジでチンするだけ。 包丁不要でできる上、レンジに入れたら、あとは放置でOK! 味がしみしみのとろとろ白菜も最高の美味しさですよ♪

レシピの印刷
お気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。 

★Nadiaさんの無料公式アプリ
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
      ⬇︎⬇︎⬇︎
Nadia プロの人気レシピを簡単検索 



毎日更新中!
  
(コメント受付不可

LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。

@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!
(コメント受付可能) 

コメントなどは
こちらにお願いします。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪


002 

レシピはNadiaにも
投稿しております♪
Nadia|Yuu
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ


フォローして頂けると
励みになります♡

002 

お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。

⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp

002 

書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです 

⬇︎
☆☆☆
002  

自己紹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね! 

南蛮漬け1
▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちら
ご参照くださいませ。 

002

一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使った
IMG_0364
作り置きやお弁当に最適な一品!

白身魚揚げは、お豆腐入りでふわっふわ。
ひじきやお野菜も入っていて栄養も満点。

このまま食べたり
お弁当に入れるのもいいんだけど
今回は、もーっと栄養満点にしたくて
お野菜たっぷりの焼き南蛮漬けに。

作り方は、めちゃめちゃ簡単!!

白身魚揚げをトースターで焼き
あとは、玉ねぎ・にんじん・ピーマンと共に
南蛮だれに漬け込むだけ。

たったこれだけだけど
白身魚揚げの旨味がたっぷりで
お野菜がモリモリいける!!

また、白身魚のふわふわ食感に
お野菜のシャキシャキ食感がアクセントになり
最後まで飽きずに食べられます♡

しかも、後味さっぱりなので
これから暑くなる季節にもぴったり!


とにかく、めちゃめちゃ簡単で
火を使わずにできちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪


ブログの最後には
『その他のピーマン・にんじんレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪

余った食材の消費に
お役立てくださいませ!

 
南蛮漬け4

icon_recipe
《白身魚揚げとたっぷり野菜の焼き南蛮漬け》

調理時間:10min
冷蔵保存:3〜4日 
 

材料(2人分)

白身魚揚げ...1パック
玉ねぎ...1/4個(50g)
にんじん...1/3本(50g)
ピーマン...2個(50g)

a 酢...大さじ1.5
a めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1
a 砂糖...小さじ2〜3
a しょうゆ...大さじ1/2


作り方


1.白身魚揚げは、オーブントースターで3分ほど焼く(1300w使用)。
IMG_1328

2.玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、ピーマンは種とヘタを取って細切りにし、【a】と共にボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。
IMG_1330
IMG_1331

3.1が熱いうちに2に加え、よく混ぜ合わせる。冷めるまで置く。
IMG_1332

器に盛って
お召し上がりください♪ 

南蛮漬け2

POINT


野菜はお好みでアレンジ可能です。(玉ねぎとにんじんだけとかでもOK!)

砂糖の量は、お好みで調整してください。

一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用しました。

『白身魚揚げ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 
 

こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
白身魚揚げとたっぷり野菜の焼き南蛮漬け【#簡単#作り置き】
一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使った、作り置きやお弁当に最適な一品! 作り方は、めちゃめちゃ簡単!!白身魚揚げをトースターで焼き、あとは、玉ねぎ・にんじん・ピーマンと共に南蛮だれに漬け込むだけ。 たったこれだけだけど、白身魚揚げの旨味がたっぷりでお野菜がモリモリいける!! また、白身魚のふわふわ食感にお野菜のシャキシャキ食感がアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます♡ しかも、後味さっぱりなので、これから暑くなる季節にもぴったり!

レシピの印刷
お気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。 

★Nadiaさんの無料公式アプリ
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
      ⬇︎⬇︎⬇︎
Nadia プロの人気レシピを簡単検索 



毎日更新中!
  
(コメント受付不可

LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。

@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!
(コメント受付可能) 

コメントなどは
こちらにお願いします。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪


002 

レシピはNadiaにも
投稿しております♪
Nadia|Yuu
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ


フォローして頂けると
励みになります♡

002 

お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。

⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp

002 

書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです 

⬇︎
☆☆☆
002  

自己紹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね! 

がんも塩昆布煮3
▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちら
ご参照くださいませ。 

002

サッと煮るだけ!
小松菜がモリモリ食べれる
お手軽煮もの♡

作り方は、とーっても簡単で
お鍋に、白身魚揚げとにんじん
塩昆布入りの煮汁を加えて3〜4分煮
仕上げに小松菜を加えたら完成♡

10分足らずでできる上
包丁不要なので、あと一品!という時に最適!! 

しかも、白身魚揚げから出る美味しいお出汁と
塩昆布の旨味で出汁いらず!

小松菜の苦味も軽減されるので
ぺろっと食べれること間違いなし♪


ちなみに、ちょっと彩りが地味になるので
にんじんを加えているのですが
これ、ピーラーで薄切りにするのがポイント。

にんじんって根菜だから
火が通りにくく、味も染み込みにくいんですが
ピーラーでスライスすることで
サッと煮るだけで簡単に火が通る上
味もしみしみに♡ 


とにかく、めちゃめちゃ簡単で
食卓も一気に華やかになるんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪



ちなみに、今回使用した白身魚揚げ
一正蒲鉾さまのもの。
IMG_0364
 
これ、豆腐入りでふわふわ♡

しかも、一口サイズなので
お子様も食べやすいですし
お弁当にも入れやすい♪

玉ねぎ、にんじん、ひじきが入っているので
栄養もたっぷりな上、彩りもバッチリ!

そのまま食べても
今回のように煮ものにすると
いいお出汁が出るんで
こちらもぜひ、チェックしてみてくださいね♪


ブログの最後には
『その他の小松菜&にんじんレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

余った食材の消費に
お役立てくださいませ!

 
がんも塩昆布煮7

icon_recipe
《白身魚揚げと小松菜の塩昆布煮》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

白身魚揚げ...1パック
小松菜...1/2束(100g)
にんじん...1/2本(75g)

a 水...1/2cup(100ml)
a 塩昆布...大さじ2(10g)
a しょうゆ、みりん...各小さじ1


作り方


1.小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。にんじんはピーラーでスライスする。
IMG_8625

2.鍋に、白身魚揚げ・にんじん・【a】を入れ、中火にかける。沸騰したら弱めの中火で3〜4分煮る。
IMG_8627

3.小松菜を加えてサッと煮、しんなりしたら完成!
IMG_8628-2

器に盛って
お召し上がりください。 

がんも塩昆布煮9

POINT


小松菜は、他の青菜でも代用可能です。

にんじんは、千切りにするよりも、スライスした方が火の通りが良く、味がよく絡みます。

甘めがお好きな方は、砂糖をプラスしても♪

鍋は、22cmのものを使用しました。

一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用しました。

『白身魚揚げ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 
 

こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
白身魚揚げと小松菜の塩昆布煮【#簡単#時短#包丁不要】
サッと煮るだけ!小松菜がモリモリ食べれる、お手軽煮もの♡ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋に白身魚揚げとにんじん、塩昆布入りの煮汁を加えて3〜4分煮、仕上げに小松菜を加えたら完成♡ 10分足らずでできる上、包丁不要なので、あと一品!という時に最適!! しかも、白身魚揚げから出る美味しいお出汁と塩昆布の旨味で出汁いらず! 小松菜の苦味も軽減されるので、ぺろっと食べれること間違いなし♪

レシピの印刷
お気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。 

★Nadiaさんの無料公式アプリ
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
      ⬇︎⬇︎⬇︎
Nadia プロの人気レシピを簡単検索 



毎日更新中!
  
(コメント受付不可

LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。

@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!
(コメント受付可能) 

コメントなどは
こちらにお願いします。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪


002 

レシピはNadiaにも
投稿しております♪
Nadia|Yuu
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ


フォローして頂けると
励みになります♡

002 

お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。

⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp

002 

書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです 

⬇︎
☆☆☆
002  

自己紹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡

がんも大根3
▶︎レシピ検索はこちら◀︎

 ※検索方法は
こちら
ご参照くださいませ。 

002

味しみ大根が
めちゃめちゃ美味しいーーーっ!!!

これ、お鍋に煮汁と材料を放り込んで
ひたすらコトコト煮るだけなんですが...
びっくりするぐらいに美味しい...!!

しかも、旨味を吸い込んだ大根が
トロッととろけて、これまた最高!!! 

ご飯もお酒もすすみます♪


おでんの、あの味の染みた大根が好き...
という大根好きさんに
ぜひぜひお試し頂きたい♡

また、大根も1/2本ぐらい
ラクラク消費できるんで
大根がたくさんあって困ってる...!
なんて方にもオススメです♪ 


ちなみに、今回のポイントは”がんも”。

私は、一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用したんですが
IMG_0364
これが、めちゃめちゃ
いい仕事をするんですよ〜♪ 

調味料は、何の変哲もない
しょうゆ・酒・みりん・砂糖なんですが
これにがんもの旨味が溶け込んで
もうなんとも言えない味わいに...!

まるでひと手間かけて取った出汁のような...
何時間もコトコト煮込んだような...
そして、料亭のような奥深い味に仕上がります。

しかも、今回使用した白身魚揚げ
お豆腐入りなので、ふわふわとした食感。

ひじきやにんじんも入っていて
身体に嬉しく、また見た目も華やかになるので
私はめちゃめちゃ気に入っています♡

煮物って、どうしても
茶色のイメージですもんね...。

でも、この白身魚揚げを使えば
簡単に彩りも添えることができますよ〜♪


ブログの最後には
『その他の大根レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ!


がんも大根1

icon_recipe
《白身魚揚げ(がんも)と大根のうま煮》

調理時間:25min
冷蔵保存:2〜3日 
 

材料(2人分)

白身魚揚げ(がんもどき)...1パック(8個) 
大根...1/2本ぐらい(400g)
小松菜...1/2束

a 水...3cup(600ml)
a 酒、砂糖...各大さじ1.5
a 和風だしの素...小さじ1
a しょうが...チューブ1〜2cm

b しょうゆ...大さじ3
b みりん...大さじ1.5


作り方


1.大根は皮をむき、一口サイズの乱切りにする。小松菜は3〜4cm長さのザク切りにする。
IMG_9633

2.鍋に大根と【a】を入れ中火にかけ、沸騰したら10分煮る。(火加減は、煮汁がふつふつなる程度で!)
IMG_9634

3.白身魚揚げ(がんもどき)と【b】を入れ、再沸騰したら更に10分煮る。仕上げに、小松菜を加えてサッと煮たら完成!
IMG_9636
IMG_9637

器に盛って
お召し上がりください♪ 

がんも大根6

POINT


小松菜は、他の青菜でも代用可能です。(他の青菜もない方は省いてもOK!彩りにネギを散らしても♪)

火加減は、終始中火です。(煮汁がふつふつなる程度で!)

一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用しました。

『白身魚揚げ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

鍋は22cmのものを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器は十草浅鉢 6寸です。 


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 


こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
白身魚揚げ(がんも)と大根のうま煮【#作り置き #煮るだけ】
Comment

味しみ大根が、めちゃめちゃ美味しいーーーっ!!!これ、お鍋に煮汁と材料を放り込んで、ひたすらコトコト煮るだけなんですが...びっくりするぐらいに美味しい...!!しかも、旨味を吸い込んだ大根が、トロッととろけて、これまた最高!!! ご飯もお酒もすすみます♪

このレシピを詳しく見る

レシピの印刷
お気に入り登録
携帯やスマホへのレシピ送信などに
お役立て下さい。 

★Nadiaさんの無料公式アプリ
こちらでダウンロードできます。
(お気に入り・ランキングが
全て見放題・無制限!)
      ⬇︎⬇︎⬇︎
Nadia プロの人気レシピを簡単検索 



毎日更新中!
  
(コメント受付不可

LINE@ではレシピに関する質問などを
受け付けております。

@wpc6383eで検索するか
下のボタンをクリックで
友達登録をお願いします!
(コメント受付可能) 

コメントなどは
こちらにお願いします。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪


002 

レシピはNadiaにも
投稿しております♪
Nadia|Yuu
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ


フォローして頂けると
励みになります♡

002 

お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。

⬇︎
contact+yuu1101@oceans-corp.co.jp

002 

書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです 

⬇︎
☆☆☆
002  

自己紹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡