もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #お弁当 #節約 #時短 #レンジ #ポリ袋 #ポリめし #洗い物不要 #包丁不要 #副菜】
『安いし、何かに使えるかもしれない！』
って思って、ついつい
買い物カゴに入れちゃう”もやし”。
でも、結局使い道なんてなくて
炒めものとかナムルにしちゃうことがほとんど...。
なんか、もっともやしを活用できたら！
って思いますよね。
料理するのも楽しくなるし
家族も喜んでくれるし
もやしが活躍すれば家計も助かるし！
そんな方にオススメしたいのが
こちらのレシピ♪
もやしをレンジでチンして
かつお節＋鶏ガラ＋ごま油
そして、隠し味にしょうゆを
チョロっと垂らして和えるだけ。
たったこれだけだけど
かつお節の風味が生きていて
淡白なもやしがモリモリいけちゃいます！
また、味は塩ベースなので
いつものナムルよりもあっさりめ。
冬に多くなる甘辛系や
こってり系のメインにも
ぴったりですよ♡
また、もやしといえば
ツナと合わせることも多いんですが
ツナ...ちょっと苦手...って方もいらっしゃいますよね。
そんな方にも
ぜひ一度、お試しいただきたい一品です♪
ブログの最後には
『その他のもやしレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
って思って、ついつい
買い物カゴに入れちゃう”もやし”。
でも、結局使い道なんてなくて
炒めものとかナムルにしちゃうことがほとんど...。
なんか、もっともやしを活用できたら！
って思いますよね。
料理するのも楽しくなるし
家族も喜んでくれるし
もやしが活躍すれば家計も助かるし！
そんな方にオススメしたいのが
こちらのレシピ♪
もやしをレンジでチンして
かつお節＋鶏ガラ＋ごま油
そして、隠し味にしょうゆを
チョロっと垂らして和えるだけ。
たったこれだけだけど
かつお節の風味が生きていて
淡白なもやしがモリモリいけちゃいます！
また、味は塩ベースなので
いつものナムルよりもあっさりめ。
冬に多くなる甘辛系や
こってり系のメインにも
ぴったりですよ♡
また、もやしといえば
ツナと合わせることも多いんですが
ツナ...ちょっと苦手...って方もいらっしゃいますよね。
そんな方にも
ぜひ一度、お試しいただきたい一品です♪
ブログの最後には『その他のもやしレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
《もやしのうま塩おかか和え》
調理時間：5min
冷蔵保存：密封容器に入れて2〜3日
もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。かつお節はたっぷりめがオススメです！！レンジ調理は苦手！って方は、もやしをお鍋で茹でて、あとは同じ作り方で♪電子レンジ500wの方は、2分30秒。電子レンジ600wの方は、1分40秒。
使用した調味料はコチラです。使用した器はブロッサム ４.５寸鉢です。 
こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
Commentもやしをレンジでチンして、かつお節＋鶏ガラ＋ごま油、そして、隠し味にしょうゆをチョロっと垂らして和えるだけ。たったこれだけだけど、かつお節の風味が生きていて、淡白なもやしがモリモリいけちゃいます！また、味は塩ベースなので、いつものナムルよりもあっさりめ。冬に多くなる甘辛系やこってり系のメインにもぴったりですよ♡ツナが苦手なんだけど…という方もぜひ♪
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