小松菜1束がペロリと食べれる塩しょうが蒸し。作り方は、とっても簡単で、豚バラをサッと炒めて小松菜を重ね、酒・塩・しょうがを加えて蒸し焼きに。仕上げに、かつお節としょうゆを加えたら完成。なんだかシンプルすぎて不安になるけど、これが、めちゃめちゃ美味しいっ！小松菜って、苦味があって苦手って方も多いと思うのですが、これなら豚バラの旨味と酒の甘みが加わるんでめちゃめちゃ食べやすくなります！

これ、野菜を切ってポリ袋に入れ、あとは調味料を揉み込んで10分置くだけ。たったこれだけだけどやばいほど美味しくて、思わず袋ごと食べてしまいそうでした。笑また、小松菜も入ってるんですが、お湯で茹でたりせず、白菜と一緒に揉み込んでOK！苦味とか出ず、むしろ漬け汁を吸い込んで美味しくなるんで、一度騙されたと思ってお試しください♪小松菜、栄養価が高いから、生で食べれるこの方法は画期的！

味しみ大根が、めちゃめちゃ美味しいーーーっ！！！これ、お鍋に煮汁と材料を放り込んで、ひたすらコトコト煮るだけなんですが...びっくりするぐらいに美味しい...！！しかも、旨味を吸い込んだ大根が、トロッととろけて、これまた最高！！！ ご飯もお酒もすすみます♪

野菜がモリモリ食べれる！栄養たっぷり！ひじきと小松菜のそぼろ煮です♡作り方は、とーっても簡単！フライパンで鶏ひき肉・ひじき・にんじんを炒め、水と調味料を加えて5分ぐらいコトコト。最後に小松菜を加えて、サッと炒めたら完成♡たったこれだけだけど、旨味がた〜っぷり。甘辛そぼろと最後のすりごま効果で、小松菜がめちゃめちゃ食べやすい！！これなら、お子様も美味しく召し上がれると思いますよ♪

小松菜の塩茹では不要！ついでにレンチンも不要！ポリ袋に入れて塩もみし、お湯をザーッとかけたら、あとは、ツナと調味料で和えるだけ。小松菜を茹でるためだけにお鍋を出す必要もなければ、耐熱容器を洗う必要もありません♪ポリ袋とザルさえあればできるので、あと一品！という時にめちゃめちゃ重宝しますよ♡

大根とカニカマの3色ナムル【#作り置き#ポリ袋＃塩茹で不要】

by Ｙｕｕ

使う食材は、豚こま・豆腐・小松菜・しいたけ・にんじんとお財布にやさしいものばかり♡これらをフライパンでサッと炒めて、あとはめんつゆと水を加えて、とろみをつけるだけ♪たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、お野菜も豆腐もモリモリいける！お財布にも胃腸にもやさしく、めんつゆ1本でデパ地下の味が再現できるんで（笑）機会がありましたら、ぜひ♡

レンジでできる栄養たっぷり簡単副菜♡作り方は、とーっても簡単で、耐熱容器に、さつま揚・小松菜・切り干し大根を入れ、めんつゆ＋ごま油を回しかけたら、あとはレンジで10分チン。たったこれだけだけど、さつま揚と切り干し大根の旨味がたっぷりで、小松菜がめちゃめちゃ食べやすい！！全く苦味を感じないので、青菜が苦手...というお子様にもオススメです！！

今回は”たらの切り身”を使った野菜たっぷりのあんかけ。作り方は、とーっても簡単で、たらと野菜をフライパンで炒めて、中華スープを注ぐだけ。タラにまぶした片栗粉のお蔭で、コトコト煮ている間に自然にとろみが♡ 水溶き片栗粉が不要なので、洗い物が減らせますし、とろみづけが苦手って方にもオススメです！！

栄養満点の小松菜とひじきを使った、旨味たっぷりのツナごま炒め。でも”炒め”といっても、レンジでチンするだけなので、とーってもお手軽♪メインとスープ作りでコンロが塞がっちゃってる！なんて時にもオススメです♡作り方はとっても簡単で、耐熱ボウルに小松菜とひじきを入れて調味料を絡め、レンジでチン。あとは、ツナとたっぷりのごまを加えて混ぜ合わせるだけ♡見た目は地味だけど、お箸が止まらぬ美味しさです♡