梅じゃこご飯（梅干しとじゃこの炊き込みご飯）【#冷凍保存 #お弁当 #おにぎり #ランチ #軽食 #夏休み #炊飯器 #主食】
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以下の通りです。
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たくさんのご購入ありがとうございました！）
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よく頂く質問に（レシピ本に関して）
お答えしております。
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発売1週間で3刷累計6万部
となりました。
応援くださった皆さま
本当にありがとうございます！
レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪
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この前デパ地下で見かけた
『梅とじゃこのおこわ』。
迷わず買ったけど
これがめちゃめちゃ美味しくて...！
家でも手軽にできるようにって
炊き込みご飯にしてみました♪
これ、味付けはほとんど
梅とじゃこのみ。
しかも、梅は炊き込むと
あの独特の酸っぱさがなくなって旨味が増し
苦手な方でも食べやすい♡
しかも、梅入りだと殺菌効果があるので
梅雨の時期や暑い夏にぴったり！
おにぎりにして
夏休みのランチ（軽食）にしてもいいですよ♪
とにかくめちゃめちゃ簡単で
お釜ごと食べたくなること間違いなしなんで（笑）
機会がありましたら、ぜひ〜！
そして、ここからは
新刊についてのご連絡です。
昨日もお知らせしておりますが
Amazonさんの手違いで
限定レシピカード未封入のものが
100件ほど見つかっております。
こちら、お問い合わせ先は以下の通りとなりますので
何卒よろしくお願い致します。
（Amazonの購入画面に記載がございます）
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また只今、Amazon・楽天・一部書店にて
在庫切れが発生しております。
なお、Amazonは購入できる状態ではあるのですが
Amazonとは別の会社が出品しているもので
送料がついてしまっております。
（たまに、倍の値段になってたりもします...）
こちら、『定価1,404＋送料無料』が正解です。
今、買ってしまうと損をしてしまうので
カート復活のご連絡まで
今しばらくお待ちくださいませ。
また、楽天も在庫切れですが
こちらは、明日（7/24）入荷予定でございます！
そして、一部書店でも完売になっておりますが
取り寄せをお願いすることもできますし
大型書店にはあると思いますので
お急ぎの方は、書店さんでのご購入を
ご検討いただけますと幸いです。
色々とご不便・ご迷惑をおかけして
大変申し訳ございませんが
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
また、Amazonのカートが復活したら
ご連絡させていただきますね！
ブログの最後には
『その他の主食レシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
『梅とじゃこのおこわ』。
迷わず買ったけど
これがめちゃめちゃ美味しくて...！
家でも手軽にできるようにって
炊き込みご飯にしてみました♪
これ、味付けはほとんど
梅とじゃこのみ。
しかも、梅は炊き込むと
あの独特の酸っぱさがなくなって旨味が増し
苦手な方でも食べやすい♡
しかも、梅入りだと殺菌効果があるので
梅雨の時期や暑い夏にぴったり！
おにぎりにして
夏休みのランチ（軽食）にしてもいいですよ♪
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ご検討いただけますと幸いです。
色々とご不便・ご迷惑をおかけして
大変申し訳ございませんが
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ブログの最後には『その他の主食レシピ』を5つ
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《梅じゃこご飯》
調理時間：5min（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：30日
薄味がお好みの方は、梅は2個で♪ちりめんじゃこは、しらすで代用可能ですが塩分が少ないので多めに加えるか（目安としては倍量ぐらい）塩で調整してください。梅干しは、昔ながらの酸っぱい梅干しを使用しました。（はちみつ梅など甘いものは避けた方が◎）白だしで作るのが断然オススメですが、持ってないし買っても使いきれないって方は、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1.5強で代用可能です。戻した乾燥ひじきを加えて、一緒に炊飯しても♪白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました（塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g）。お使いのものによって、加える量を調整してください。（ヤマキさんの割烹白だしの場合は、大さじ1.5強が目安です）
温め直しは、レンジ（ラップあり）で♪（オートの温めモード使用）3合作りたい場合は1.5倍、4合作りたい場合は2倍に♪使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
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Ｙｕｕ
梅じゃこご飯（梅干しとじゃこの炊き込みご飯）【#お弁当】
この前デパ地下で見かけた『梅とじゃこのおこわ』。迷わず買ったけど、これがめちゃめちゃ美味しくて...！家でも手軽にできるようにって、炊き込みご飯にしてみました♪ これ、味付けはほとんど、梅とじゃこのみ。しかも、梅は炊き込むと、あの独特の酸っぱさがなくなって旨味が増し苦手な方でも食べやすい♡ しかも、梅入りだと殺菌効果があるので、梅雨の時期や暑い夏にぴったり！ おにぎりにして、夏休みのランチ（軽食）にしてもいいですよ♪ とにかくめちゃめちゃ簡単で、お釜ごと食べたくなること間違いなしなんで（笑）機会がありましたら、ぜひ〜！
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自己紹介♪
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね！
Ｙｕｕ
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ほうれん草は○○してから茹でる！？
器に、水気をよく切った大根を乗せる。その上にかつお節→ちりめんじゃこの順に乗せ、合わせたAを回しかける。
刻み海苔をトッピングし、よく混ぜ合わせて、お召し上がり下さい。
