バタバタと過ぎていく朝の忙しい時間。瓶の中で氷砂糖がゆっくりと溶けていくのを、ちらっと眺めるのが、最近の私の小さな癒やしです。梅仕事って大変そうに見えるけれど、実は青梅と氷砂糖をポンポンと交互に入れるだけ。あとは、時間が勝手に美味しくしてくれます。 ゼリ ...