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スピード度   ★★★★★
難易度         ★
調理時間      5min



簡単節約スピードレシピ。

またまた「モヤシ」を使った
「やみつき副菜おつまみ」シリーズ!

今回も、もちろん、モヤシはレンチン!

ボウル一つでできちゃうので
洗い物が減って、楽々~~(*^^*)♡


まさしく、冷蔵庫に余っちゃってるもの
全部入れたら、こうなりましたの図。笑


もちろん、鮭フレークの残りがなかったら
ツナ缶なんかで作ってもOK!



マヨポンでサッパリ・・・
でもコクも残しつつ・・・♡



そして、これも、しっかり味に仕上げておりますので
お酒にも、ご飯にもピッタリ!!!


節約激安食材で、男性も大満足のしっかり副菜!
ぜひぜひ、お試し下さいね(*^^*)



Yuu's あるある~♪

「部屋の片付けをしてる時に
 懐かしいアルバムとか文集とか出てきちゃうと、もう終わりです。」


「それ、ある、ある~!」
と思ってくれた優しい貴女♡

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↑ 【暮らしのアンテナ】給料前の救世主♪柔らか鶏むね肉のレシピ5選♡

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 もやしと鮭のマヨポンおかか


材料(2人分)

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・もやし    1袋(200g)

・カイワレ大根 1/2パック

・鮭フレーク  大さじ2~

◎ポン酢    大さじ1
◎マヨネーズ  小さじ1
◎かつお節   1袋(3g)
◎白炒りゴマ  小さじ2~

(お好みで)
・レモン汁   小さじ1~


下準備


・もやしはサッと洗って
 耐熱容器に入れておく。

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・カイワレ大根は、根元を切り落とし
 2等分に切っておく。

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作り方


① もやしが入った耐熱容器に、ふんわりラップをして
  電子レンジ600wで約2分加熱する。

  加熱が終わったら取り出し、キッチンペーパーで
  余分な水分をよ~く拭き取っておく。

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② ①に鮭フレークとカイワレ大根
  そして◎を加え、よ~く混ぜ合わせる。

  酸味が大丈夫な方
  よりサッパリ食べたい方は
  レモン汁も加えてあげると、より一層美味しいです。

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③ 器に盛り付けて、お召し上がり下さい。

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お料理メモ


今回のレシピのポイント

◎ もやしのひげ根は、気になる方は
  取り除かれて下さい。

◎ 酸味が苦手でない方は、最後にレモン汁を少々加えると
  より一層美味しく頂けます。



使用した食器&小物について


★ ココット → セリア

★ フォーク → studio M

★ カッティングボード → 3 COINS



本日の更新情報


こちらは、朝とお昼に更新したものです。

男子の食欲かきたてちゃうよっ♪サラダ仕立て♡揚げ鶏と夏野菜のニンニクマヨソース

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いつもの唐揚げに
夏野菜をたっぷり合わせ

男子のだーーい好きな
「ニンニクマヨソース」で和えた一品。

ついついお箸が止まらなくなること
間違いなしですよ~(*^^*)


今週もやります♡沢山の「美味しい」の声を頂いたレシピランキングTOP3

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今週人気だったレシピは一体・・・!?

ぜひぜひ、来週の夕飯やお弁当の献立に
お役に立てて頂けると嬉しいです(*^^*)



本日のまとめ記事

今日から料理の下ごしらえがグッとラクになる!
電子レンジで出来るスピード下ごしらえ7選


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料理をするとき、とにかく大変なのが「下ごしらえ」。

今回は、そんな手間も時間もかかる「下ごしらえ」を
スピーディーにお手軽にできる方法をご紹介します。

今日から、お料理がスムーズにできること間違いなしです!




TODAY'S  YUU'S  COLUMN 


「うまい。

 その一言を、大人になっても忘れずに・・・
 お嫁さんにも言ってあげられる男になってね健ちゃん。」

BY 北斗晶


やっぱり一所懸命作ったお料理を
「うまい」と言って食べてもらえると嬉しいですよね。

日本人は、「褒める」ということに
照れや抵抗があって、なかなかできない人が多いけど

私は、それを
恥ずかしがらずにできる人になりたい。


褒めると、相手も喜ぶけれど
なんだか、自分の心も優しくなれる気がする。


明日、1日1人でもいい・・・

ぜひぜひ、「褒める」という事を意識してみると
また新たな発見があるかもしれませんね・・・♡



では、では!
また明日朝9:00に更新します(*^^*)


おやすみなさい♡♡



両手いっぱいの幸せが

シャワーのように降り注ぎますように~


今日も最後まで読んで下さった貴方に

心から感謝です。



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