
スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約スピードレシピ。
冷蔵庫で余りがちな
「鮭フレーク」を使ったポテサラ。
鮭とジャガイモ・・・
言わずと知れた名コンビ!
これ以上の説明はいらないと思います!!
作り方は簡単すぎて
レシピと呼べるほどのものではありませんが
ぜひ、お目を通して頂ければ嬉しいです。
冷蔵庫に余ったものだけで出来ちゃう♪
しかも、間違いなく美味しいっ!!!!
お子様も大好きな味付けですので
喜んで食べてくれること、間違いなしですよ~(*^^*)
「お料理」あるある~♪
「ジャガイモの皮をピーラーで剥くとき
ちょっとだけ残ってしまったところがなかなか剥けなくて
ムキになって何度もこすっているうちに
イモがえらく小さくなってしまう」
「それ、ある、ある~!」
と思ってくれた優しい貴女♡
と思ってくれた優しい貴女♡
↑ 【暮らしのアンテナ】簡単なのに本格的!男子が喜ぶ中華の肉おかず♡

鮭マヨクリームのポテトサラダ
材料
(2人分)
下準備
・ジャガイモは洗って、皮付きのまま
水で濡らしたキッチンペーパーで、一つずつ包む。
その上にラップを巻いておく。
① ジャガイモは、耐熱容器に入れ
電子レンジ600wで約7~8分加熱する。
取り出したら、ラップとキッチンペーパーを取り
ボウルに入れて、フォークで一口大にカットする。

◎ ジャガイモの皮は、気になる方は剥かれて下さい。
◎ ジャガイモはフォークでカットした方が
味が馴染みやすく美味しいです。
◎ ジャガイモは、面倒であれば
冷凍のフライドポテトをチンして使用しても構いません。
◎ 酸味が苦手な方は、酢の量を調整されて下さい。
◎ 豆乳は牛乳でも代用可能です。
◎ 鮭フレークは、塩鮭をほぐしたものを使用してもOKです。
★ ココット → studio M
★ 木製フォーク → セリア
★ランチョンマット、ミニ観葉植物 → LBC topics


鮭マヨクリームのポテトサラダ
材料
(2人分)
・ジャガイモ 4個
◎酢 大さじ1
◎はちみつ 小さじ1
◎塩、こしょう 少々
・鮭フレーク 大さじ3
⚫︎マヨネーズ 大さじ1~2
⚫︎豆乳 大さじ1
⚫︎粗挽き黒胡椒 たっぷり
下準備
・ジャガイモは洗って、皮付きのまま
水で濡らしたキッチンペーパーで、一つずつ包む。
その上にラップを巻いておく。



作り方
① ジャガイモは、耐熱容器に入れ
電子レンジ600wで約7~8分加熱する。
取り出したら、ラップとキッチンペーパーを取り
ボウルに入れて、フォークで一口大にカットする。

② ①のジャガイモに◎を入れて、よく混ぜ合わせる。

③ 器に②を盛り付け、鮭フレークと⚫︎を合わせた
《鮭マヨクリーム》を上からかけて、出来上がり。
あれば、イタリアンパセリなどをふるとGOOD!


お料理メモ
今回のレシピのポイント
◎ ジャガイモの皮は、気になる方は剥かれて下さい。
◎ ジャガイモはフォークでカットした方が
味が馴染みやすく美味しいです。
◎ ジャガイモは、面倒であれば
冷凍のフライドポテトをチンして使用しても構いません。
◎ 酸味が苦手な方は、酢の量を調整されて下さい。
◎ 豆乳は牛乳でも代用可能です。
◎ 鮭フレークは、塩鮭をほぐしたものを使用してもOKです。
使用した食器&小物について
★ ココット → studio M
★ 木製フォーク → セリア
★ランチョンマット、ミニ観葉植物 → LBC topics
本日のもう一品
こちらは、朝に更新したものです。
【夏限定】とろっとろ~♪茄子と豚バラの香味野菜たっぷり!栄養満点♡つけ麺風そうめん

夏野菜と香味野菜たっぷりの
つけ麺風そうめん♪
アッサリ食べれて栄養満点!
これ一食で
主食から主菜、副菜まで
ぜーーんぶまかなえちゃう万能レシピ!
「最近、そうめんの食べ方がマンネリ化してきた・・・」
そんな貴女に、ぜひ食べて欲しい一品です(*^^*)
TODAY'S YUU'S INFORMATION 
DOCOMOユーザー様にお知らせです。
「dメニュー」というアプリ内で
私のレシピを掲載して頂けることになりました。
掲載予定期間は
6月下旬~7月上旬。
また、詳しい情報が入り次第
ブログの方で告知させて頂きますね。
いつも、支えてくださって
本当にありがとうございます(*^^*)
ではでは♪
また、明日朝9:00に更新しますね。
おやすみなさい♡♡
両手いっぱいの幸せが
シャワーのように降り注ぎますように~
今日も最後まで読んで下さった貴方に
心から感謝です。「読んだよ~♪」のお知らせとして
ワンクリックをよろしくお願いします。
更新の励みになります♡
いつもありがとうございますm(_ _)m
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いつも、心温まるコメント
大切に読ませて頂いています(*^^*)
本当にありがとうございます♡




コメント
コメント一覧 (14)
あはっ♡
ワザワザありがとうございます~(*^^*)
あいちゃん、可愛いですよね。笑
私はいつから
柚子胡椒の魔術師になったんだ~。爆笑
こちらこそ
いつもありがとうございます!
酢とはちみつの組み合わせ
私大好きなんですよ~(*^^*)
相当、相性がいいので
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡
いつも、ありがとうございます!
美味しそーう(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
ジャガイモはいつもラップだけ巻いていたけれどキッチンペーパーもプラスしたほうがほっくりしそうですね、勉強になります!!フォークで潰すのも…いつ見ても学ぶことが多いので感謝です(✽´ཫ`✽)♡
つけ麺風そうめんも作りたい…
どれもこれも素敵すぎて迷っちゃいますー(`;ω;´)
一瓶終わらせるのってなかなか難しいけど、このクリームめちゃめちゃおいしそう♡
鮭フレークなら鮭の身をほぐすっていうのがないし素敵・・・♡また作りたいものが増えました(о´∀`о)
これ、最強コンビにマヨが加わって
まさに無敵になってますよね。笑
いつもありがとでーす♡
http://s.ameblo.jp/aiai1106/entry-12037060303.html?frm_id=v.jpameblo
あいさんが Yuuさんを 魔術師って♡いってます
おっ!シンクロですね~~!
みやちゃんの
鮭フレークポテサラ見たい~~(*^^*)
いつもコメント
ありがとうございます~(*^^*)
そうそう、鮭ってほぐしたり
骨とったりするの面倒ですよね~
でも、これなら混ぜるだけ~^^
味もついてるのでラクラクです♡♡
コメントありがとうございます~~!
鮭フレークのポテサラ
めっちゃ美味しいですよ~~!
あの塩気が
また、たまらんのです~~(*^^*)
そうそう、ジャガイモは
濡らしたキッチンペーパーで包むのと
フォークで切るのがオススメです~~♪♪
ホックリなって、味もしみしみですよ~♪
いつもありがとうございますm(__)m
またまた…おいしそうですね(*^^*)
しかも、かなりオシャレ♪
作らせてもらいます!!
お酢とハチミツの組み合わせって、
想像つきませんでした…(@_@)
ありがとうございます~(*^^*)
こちらこそ
いつも支えていただき
と~~っても感謝しております♡
だけども 見た目にずいぶんな差があるなと 笑