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スピード度　  ★★★★★
難易度　        ★
調理時間　     5min（切干大根を戻す時間を除く）



※本日2度目の投稿です。


簡単節約副菜レシピ。

困った時のあと一品に♪

青菜た～っぷり♪
切干大根た～っぷり♪

身体に嬉しい食物繊維がた～っぷり♪


しかも！！！

ポン酢と柚子胡椒が入っているので
ツナの脂っぽさは感じられず、サッパリ食べれます。


これから、暑くなる季節・・・
この副菜は、大活躍間違いなし！！


もちろん、多めに作って
ストックしてもOKですよ♡


ぜひぜひ、ポリポリ食感の
止まらない美味しさを、一度ご賞味くださいね(*^^*)




方向音痴あるある～♪

「地図を横にする時は、自分の首も傾げる」

それ分かる！分かる！
と共感してくれた、あなた・・・♡

クリック！クリック！


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ほうれん草と切干大根の柚子ゴマツナポン


材料（作りやすい分量：おおよそ4人分）

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・ほうれん草　　　　1把
・切干大根　　　　　30g
・ツナ缶　　　　　　2缶

◎ポン酢　　　　　　50ml
◎柚子胡椒　　　　　小さじ1
◎粗びき黒こしょう　適量
◎白炒りゴマ　　　　適量


下準備


・ほうれん草は洗って、ザク切りにしておく。

・切干大根は、流水でサッともみ洗いし
　そのままザルにあげて、しばらく置いておく。

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作り方

① ほうれん草は、耐熱容器に入れ
　 塩少々（分量外）と水大さじ1をふる。

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② ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。

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③ 加熱が終わったら、ほうれん草を冷水に取り
　 その後、ギュッと絞って、しっかり水気を抜く。

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④ ボウルに、②・ツナ缶（汁ごと）・切干大根・◎を入れる。

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⑤ よく混ぜ合わせて、出来上がり。

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⑥ お皿に盛り付けてお召し上がりください。


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これ、分量には4人分と書いていますが・・・
2人でも余裕でペロリと食べれてしまう美味しさ♡

本当は、多めに作ってストックしておくつもりだったんだけど
ものの見事に「完食」！！！

抱えて食べたくなるほど
簡単なのに、しっかり美味しい一品です。

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これから暑くなる季節は
こんな風に、透明なガラス食器にいれると
見た目が涼しくなるので、オススメです(*^^*)

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お料理メモ

今回のレシピのポイント

◎ ほうれん草は、お湯で茹でても構いません。

◎ 切干大根は戻しすぎないよう、サッと洗う程度でOK。
　 洗ったあとの残った水分のみで柔らかく戻します。

◎ ツナ缶の脂は、気にならなければ
　 そのまま旨味調味料として使うのがオススメです。



使用した食器＆小物について


★カッティングボード → 3 COINS

★ レンゲ、透明のガラス容器 → セリア

★ランチョンマット → LBC topics



その他の「切干大根」のレシピ

よろしければ、こちらもチェックして下さると嬉しいです(*^^*)♪

アレンジ自在！簡単なのに、ちゃんとゴマ和え～ゴーヤと切干大根ver.～

明日のお弁当・・・何にしよ～っ( ；´Д｀)
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 TODAY'S  YUU'S  DIARY 

本日1回目の投稿はこちらです♡

ヘルシーなのにガッツリメイン！冷めても美味しい♡鶏むね肉のチリソース

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すでに、数名の方から「作ったよ～♪」
「美味しかったよ～♪」のお声を頂きました＾＾

本当にありがとうございます(*^^*)


そして、話は変わりますが・・・
今日は、ペットショップで
可愛いワンコ用のハーネスをゲット♡

明日は、早起きをして
近くの公園にお散歩に行く予定です！！

冬は寒くて引きこもりだったので
レオンとひまりにとっては、久しぶりのお外～～(*^^*)

可愛い写真が撮れたら
ブログにアップしますね♡♡


ではでは～♪

素敵な夜をお過ごしくださいね(*^^*)




両手いっぱいの幸せが

シャワーのように降り注ぎますように～

今日も最後まで読んで下さった貴方に

心から感謝です。



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