IMG_4601.jpg

スピード度   ★★★★★
難易度         ★
調理時間      10min


簡単節約スピードレシピ!

新ジャガイモオンリー!
ダイエッターに捧ぐ!
マヨネーズ不使用のヘルシーポテサラです。

粒マスタード × オリーブオイル × はちみつ

この組み合わせ・・・
聞くだけで、何だか体によさそうじゃありませんか♡?


作り方は、と~っても簡単!
ジャガイモは恒例のレンジでチン!

あとは、上記の3トリオで和えて
塩、こしょうで味をととのえるだけ♪


たったこれだけなのに
ついつい手が伸びちゃう美味しさ・・・♡

お弁当の脇役にいれてもよさそうです。


簡単すぎて、なんの変哲もないレシピですが
機会がありましたら、ぜひお試し頂けると嬉しいです(*^^*)





ポチッと押していただけると
更新の励みになります(*^^*)


IMG_4605.jpg

新ジャガで作る♡マスタードポテサラ

材料(2人分)

・ジャガイモ   300g
・水       大さじ1

◎粒マスタード  小さじ2
◎オリーブオイル 小さじ2
◎はちみつ    小さじ1
◎塩、こしょう  少々


下準備


・ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま
 小さめの乱切りにする。

・◎はボウルに合わせておく。


作り方

① ジャガイモは耐熱容器に入れ、水を回しかける。
  ふんわりラップをして、電子レンジ600wで7~8分加熱する。

② ジャガイモがホクホクになったら取り出し
  熱いうちに◎が入ったボウルに入れる。

  全体をザックリ混ぜ合わせたら出来上がり。

IMG_4583.jpg

これ、と~~~っても美味しい!!!

カリカリに焼いたバケットに乗せて
オンザブレッドにしても美味♡♡

粒マスタードとオリーブオイルの組み合わせ・・・
個人的にとっても大好きです(*^^*)

マヨを使っていない分ヘルシーなので
調子にのってパクパク食べてくださいね(*^^*)笑

IMG_4620.jpg


お料理メモ

新ジャガイモは皮をむかなくてもいいの?

新ジャガイモは、他の季節のジャガイモよりも
皮が薄く、みずみずしいのが特徴です。

ビタミンCなどの栄養は、皮の付近に多いので
新ジャガイモは、皮をむかずに調理するのがオススメ。

しかも、皮をむかない方が食物繊維がたっぷりとれて
手間も省けて一石二鳥♪♪

しかし、芽や皮が緑になっているところがあれば
それはしっかり取り除いてくださいね。



その他の「あと一品!」レシピ

よろしければ、こちらもチェックして下さると嬉しいです(*^^*)♪


乗せるだけであと一品!3分で作る!サクサク極旨♪揚げ玉乗せ♡たぬき冷奴

IMG_4643.jpg



レンチンでもう一品!包丁いらず♪春キャベツたっぷり♡ホットバターサラダ

IMG_4407.jpg




IMG_4270.jpg




IMG_4301.jpg



IMG_4180.jpg




IMG_4028.jpg




IMG_3892.jpg




IMG_3503.jpg



「ペコリ」本日のマネしたいランキングBEST50にランクイン!

今日は、以下の2つのレシピがランクイン!

image


IMG_4691.jpg

image

レンチンでもう一品!包丁いらず♪春キャベツたっぷり♡ホットバターサラダ


IMG_4407.jpg


よろしければ、チェックをお願いします(*^^*)♡



作ってくれてありがとう♡

私の大切なお友達であるやえ桜サン。

なんと!!!
2品も作ってご紹介してくださいました(*^^*)

あと一品!フライパンで簡単♪めんつゆ一つで♡野菜の揚げだし

IMG_3395.jpg


レンチンでもう一品!材料2つ!小松菜とベーコンのレンジソテー


IMG_4301.jpg


「簡単で美味しかったです」
「時間がない、料理が苦手なわたしでも簡単に作れました」

との感想を頂きました!!!


やえ桜サンは、ナイスバディを目指して
日々奮闘中であります(*^^*)♪

ぜひぜひ、ブログの方にも
遊びに行かれてみてくださいね♡



 お 礼 


私のブログを、ご自分のブログでご紹介してくださったり
コメント欄で「作ったよ♪」ご報告を頂いたり
本当に本当に嬉しくて、毎日、皆様から力を頂いております(*^^*)

この場をお借りしまして
「本当にありがとうございます」♪

これからも、拙いブログですが
仲良くして頂けると嬉しいです♡

コメントもメッセージも
大歓迎ですので、お気軽に(*^^*)♡





今日も最後まで読んでいただき
本当にありがとうございますm(_ _)m





 追 伸 

レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ?」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。

料理は、レシピの行間を読むことが大事。

それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。

色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。

私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・

そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)


お手数おかけします。

おかえりの際にポチっとしていただけると
更新の励みになります(*^^*)♡

ランキング参加中♪





いつも、ありがとうございますm(_ _)m