スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 7min
夏といえば、やっぱりカレー！！！
でも、作るとなると、ちょっと気合が必要なのは、私だけでしょうか？
お野菜の皮をむいたり、炒めたり、煮込んだり・・・。
「すぐ食べたい！」という時に食べれないのが難点。
でも、このレシピだと、すぐに火が通るので、あっという間にカレーが完成♡♡
夏休みのランチにもモッテコイです(♡´艸`)
しかも、ほうれん草やトマトがたっぷり入っているので、栄養満点！
お肉を煮込む時間を短縮させたいため、旨みがたっぷりのベーコンを使用しました(≧▽≦)
実は、うちの彼、大のカレー好き！！！！
「3食カレーでもいい！！」ってぐらい大好きなんです♡
そんな彼も気に入ってくれて、何度も作っているこのカレー♪
ぜひぜひ、お試し頂けると嬉しいです(*˘︶˘*).｡.:*♡
男性もお子様も、「カレー」大好きですもんね♡
「食べたい！」という時にササッと作ってあげられるこのレシピ、きっと貴女のお役に立つはずです(*≧艸≦)
「学生時代の思い出」あるある～♪
「黒板写してる途中に消される。」
「それ、ある、ある～！」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
ほうれん草とトマトの栄養満点♡炒めカレー
材料（2人分）
（材料は、多めに写っていますm(_ _)m）
・ほうれん草 1/2束
・トマト（小） 1個
・ベーコン 4枚ぐらい
・カレールウ 2皿分
・お湯 250cc
・サラダ油 大さじ1/2
・ご飯 お茶碗2杯分
（お好みで）
・ガラムマサラetc…
下準備・ほうれん草は、洗ってザク切りにしておく。
・トマトはヘタと種を取り除き、角切りにする。
・ベーコンは、好みの長さに切っておく。
・カレールウは、お湯で溶かしておく。
作り方①フライパンにサラダ油を熱し、強火でベーコンを炒める。
②ベーコンがカリカリになったら、ほうれん草とトマトを加え、更に炒める。
③野菜がしんなりしたら、強火のまま、お湯と合わせておいたカレールウを投入し、ひと煮立ちしたら出来上がり。お好みでガラムマサラなどの香辛料を加えてもOK。
④お皿にご飯を盛り付け、③をかけて、お召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
◎カレールウは、ジャワカレー（辛口）を使用しました。
◎トマトは種が残っていると水っぽくなるので、取り除くことをオススメします。
◎トマトはカットトマト缶で代用可能です。
◎水分が多い野菜を使用していますので、最初から最後まで強火でサッと炒めて仕上げます。よってカレールウは、最初にお湯で、よ～く溶かしておいて下さい♪
◎お好みで、ガラムマサラやコリアンダーなどの香辛料を加えて、好みの味に仕上げて下さい♪
使用した食器＆小物について
★お皿 → M'home style
★木製スプーン → ナチュラルキッチン
- 夏休みのランチにオススメ「即席ごはん」レシピ
そんな時、パパッとできるご飯レシピは・・・いかがでしょうか？
冷蔵庫の残り野菜の救世主！旨味エキスた～っぷり♡隠し味入りのトマトポークライス
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今日のイチオシ！レシピ♡
簡単すぎてゴメンなさい。誰でも作れるガッツリメイン♡鶏もも肉の梅ポンおろしステーキ
「Yuuさんの「鶏もも肉の梅ポンおろしステーキ」をまねっこさせて頂きました！あっさりかつ、ご飯にも合ってとっても美味しかったですо(ж＞▽＜)ｙ ☆ご馳走様です。」 BY mochaさん
TODAY'S YUU'S INFORMATION
昨日、また一つ、まとめ記事をアップさせて頂いています！
いよいよ夏本番！暑くなるとキンキンに冷えたビールが美味しく感じますね！
そこで今回は、冷蔵庫にあるものでパパッと簡単に作れ、かつ、ビールがすすんじゃうような危険すぎるレシピを3品厳選してお届け致します。
男性でも作れちゃうレシピばかりですので、ぜひぜひ、晩酌のお供にお役立て下さいね！
冷蔵庫にあるもので「おつまみ」から「お弁当」まで！思わずビールが欲しくなる！激ウマ夏レシピ3選
いかがでしたか？
今回ご紹介したレシピ達は、「おつまみ」はもちろんですが、「お弁当」の隙間うめにも大活躍すること間違いなし！
ぜひぜひ、この夏は、キンキンに冷えたビールを片手に、この「おつまみ」達を堪能して下さいね。
そして、この記事を気に入って頂けましたら、ぜひシェアして、お友達にも教えてあげて下さい♪
またお昼の15:00に、「今週の人気レシピ」をランキング形式でお届けします(♡´艸`)
ぜひ、来週の献立にお役立て下さいね♡
更新の励みになります♡いつもありがとうございますm(_ _)m
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コメントに関わる件
コメント
コメント一覧 (6)
飲んで高校野球と隅田川の花火
をみて･･何にも食べませんでした。
今日はカレーにします。カレー後は
甘酒をかけたかき氷･･これ最高なんで。
マンゴーラッシーよりイケると･･｡
隅田川の花火、いいですね～～(♡´艸`)
昨日は、何カレーでしたか～～！？
カレー後のかき氷！！格別ですね！！
おはようございます♪
これ簡単だけど、美味しかったですよ～～(♡´艸`)
ぜひぜひ♪♪
おはようございます♪
うんうん、このカレー糖質が入ってないのも魅力ですね♡♡
夏野菜、色々入れて楽しんでもいいけど♪
あと、ツービートは知ってます♪
でも、星セントルイス、初めて聞きました～～(♡´艸`)
作ってみたいな♪
ホウレン草苦手なので、良いかも(^^)
野菜もバランスよくとれるし、糖質が無いのも
良いですね。馬鈴薯 人参 玉葱の定番は糖質が
心配なのでね(笑)
これで、キュウリ ピーマン なす ホウレン草？(／_;)/
質問のお笑いコンビは、星セントルイス？
知らないかも(笑)ツービト、ビートたけしと同じ時代のコンビで、お笑いコンテストでは、ツービトを押さえて優勝してます。
一番の代表的ギャグは、田園調布に家がたつ？
分からないですよね(笑)
タイミング良いときに全盛期の動画アップしますので、お楽しみにしてくださいね