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スピード度　  ★★★★★
難易度　        ★
調理時間　     3min



簡単節約スピードレシピ。

今が旬！「トマト」を使った、見た目も可愛い一品♡

サラダ感覚で食べるもよし、おもてなしの前菜として出すもよし♪


トマトは、ただ切るだけじゃもったいなかっ！！！

ぜひぜひ、チョコチョコっとトッピングしてあげて下さいね(*≧艸≦)


たったこれだけで、食卓が何だか華やかになるから、不思議ば～いっ♡オススメば～いっ♡


「何だか今日は、茶色いものばっか・・・彩りが不足してるなぁ・・・」

そんな時に、一緒に食卓に並べて頂けると、とっても嬉しいです♪♪


一気に食卓を盛り上げてくれること、間違いなしですよ～っ(*≧艸≦)



 Yuu's あるある～♪

「口内炎ができてる時に限って、夕飯豪華。」

「それ、分かる～！」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡

クリック！クリック！

↑ 【暮らしのアンテナ】さっぱり味で食欲増進にも！ポン酢は夏だって大活躍しちゃうんです！

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冷んや～りトマトのお手軽中華サラダ


材料（2人分）

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・トマト　　　　　　　　　1～2個

・ポン酢　　　　　　　　　適量

【トッピング】
・ザーサイ　　　　　　　　大さじ1～2
・万能ネギ（小口切り）　　適量
・白炒りゴマ　　　　　　　適量

（お好みで）
・ゴマ油


下準備


・トマトはヘタを取り、縦にスライスしておく。

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・ザーサイは、包丁で刻んでおく。

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作り方

①スライスしたトマトをお皿に並べる。

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②トマトの上に、ザーサイ・ネギ・白ゴマをトッピングする。

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③②に、ポン酢を回しかけたら出来上がり。お好みで、ゴマ油をかけてあげても美味しいです♪


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お料理メモ


今回のレシピのポイント

◎ザーサイは、トマト1個に対して大さじ1ぐらいが目安です♪

◎ポン酢オンリーではなく、ポン酢：ゴマ油 ＝ 2:1ぐらいで混ぜてかけても、美味しいです。




使用した食器＆小物について


★お皿、フォーク → studio M

★ランチョンマット → LBC Topics



その他の「夏向け”痩せツマ”」レシピ


まだまだあるよ～♪切るだけ！和えるだけ！の夏向け”痩せツマ”(*≧艸≦)♡

ビールが美味しいご馳走冷奴♡ちぎり豆腐のザーサイハム奴

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「もっと、簡単にできる、夏向けのおつまみ系のレシピが知りたい！」というアナタ♡


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今日のイチオシ！レシピ♡


【危険！】一袋、すぐになくなります！15分で完成♡即席♪じゃばらキューちゃん

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「お酢でさっぱりしていて、本当にポリポリと沢山食べてしまいました！！これから畑の胡瓜がたっくさん出来る季節！このレシピで大量消費したいです♡輪切り唐辛子を切らしていたので無しで作り、白すり胡麻も混ぜて一緒に漬け込んでしまいました(p>＿手抜きですが、味はYuu＊さんの絶品なのでとても美味しかったです♡」 BY よさこいサン

「きゅうりがたくさんあったので、そうめんのお供として作ってみました♪「居酒屋で出てきそう！」と、母大絶賛(*^^*)本当に美味しくて、あっという間になくなりました～！」 BY SHIHOさん

「子供達も食べるので、鷹の爪はいれなかったのですが、とっても美味しかったです(*^o^*)ごまをする時間がなくて、いりごまをそのままのせてしまいました。さっぱりしていて、沢山たべられますね！」 BY 気まぐれクッキング日記さん




EDITOR'S NOTE


今朝のトマトを使った痩せツマ（ ＝ 痩せるおつまみ）レシピは、いかがでしたか？

そのまま食べても美味しい「冷やしトマト」ですが、ちょっと工夫してあげるだけで、何だか手が込んだような一品に大変身♡♡

食卓を盛り上げてくれること、間違いなしです♪♪

もちろん、サッパリ系なので、暑さでヘバッた身体にも、ジュワ～っと染み渡ります(*≧艸≦)


ぜひぜひ、トマトの大量消費にも、お役立て下さいね！


そして、このレシピを気に入って頂けましたら、ぜひお友達にも教えてあげて下さい♪

当ブログはリンクフリーでございます(*˘︶˘*).｡.:*♡


ではでは、連休もあっという間でしたね！また今日から、一週間頑張りましょう♡♡

また、夜の21:00に新しいレシピをアップします(*≧艸≦)


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