簡単節約スピードレシピ。

今回は、ヘルシーな「レンジ蒸し鶏」と、今が旬の「キュウリ」を使った、めちゃくちゃシンプルだけど、抱えて食べたくなるほど美味しい危険な一品(*≧艸≦)

実は、これ、宅飲みの次の日に作ったもの。

その日は、何だか胃腸が重く、ヘルシーでさっぱりしたもの、そして野菜がモリモリ食べたい気分だったんです。

しかも、前日に張り切りすぎて、次の日は、料理意欲が極端に低下。笑

簡単に作れて、サッパリしたものがいいな～と思って作ったのが、コチラになります(*/▽＼*)


出来上がりは、ボウルいっぱいできて、かなりビビるけど、そんな不安はどこへやら・・・。

ヘルシーで重くないので、パクパク食べて、あっという間になくなります♪♪


かけるタレは、「麺つゆ」ベースのサッパリな中華ダレ。ラー油もきかせてピリッとさせています。


もう、このタレが簡単なくせに絶品なので、キュウリが、あと数本はいけそうな勢いでした。笑


これから暑くなる季節。

冷たいものの取りすぎなどで疲れた胃腸には、こんな一品が嬉しいですね(*≧艸≦)



Yuu's あるある～♪

「ポテチって、たまに口の中で刺さります。」

「それ、分かる～！」と思ってくれた優しい貴女♡