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スピード度   ★★★★★
難易度         ★
調理時間      10min



簡単節約スピードレシピ。

今夜のレシピは、夏が旬の「カボチャ」を使った一品。

カボチャは、そのまま素揚げにして、あとは、シソ入りのさっぱりツナドレッシングを添えていただきます♡


これが、もう、うちでは大ヒット!!

男性って、あんまり甘いカボチャ料理って好まない傾向にあるのですが、これは彼も「美味しい♪」と言って食べてくれました。


揚げたカボチャは、ホクホク甘~い♪♪

これだけだと、まさに”スイーツ”ですね!!!


でも、これに”ツナしそドレッシング”を合わせるだけで、不思議とお酒にも合う!ご飯にも合う!一品に早変わり(≧▽≦)


まさに、塩気・甘み・酸味の絶妙なバランスが、カボチャの美味しさを引き立てます(♡´艸`)


このレシピ、カボチャをシンプルに、そして美味しく味わえる一品となっておりますので、ぜひぜひカボチャが旬のこの時期に、お試し頂けると嬉しいです♡



「学生時代の思い出」あるある~♪

「体育館で転ぶと、痛いっていうより熱い~。履いてるジャージ、溶けそうになるよね。」

「それ、分かる~!」と思ってくれた優しい貴女♡

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↑ 【暮らしのアンテナ】冷凍うどんで簡単・お手軽♪夏の昼めんレシピ5選♡

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 しそ入りツナドレのホクホク♪おつまみかぼちゃ


材料(2人分)

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・カボチャ   1/8個
・ツナ缶    1缶
・青じそ    5枚

◎玉ねぎ(小) 1/4個
◎ゴマ油・酢  各大さじ1
◎塩      小さじ1/4
◎粗挽き黒胡椒 少々


下準備


・カボチャは、よく洗い、5mm幅ぐらいに切る。

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・青じそは、ミジン切りにする。

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・玉ねぎはすりおろし、その他の◎と合わせておく。

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作り方


①◎が入った容器に、ツナ缶(油ごと)と青じそを入れ、よく混ぜ合わせる。

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②フライパンにサラダ油を高さ1cmほど入れて熱し、カボチャを素揚げしていく。

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③全体に火が通り、こんがりキツネ色になったら、キッチンペーパーの上に取り出す。

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④③をお皿に盛り付け、①をかけて、お召し上がり下さい。

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お料理メモ


今回のレシピのポイント

◎ツナ缶の油は、旨みがたっぷりなので、捨てずにご使用下さい。しかし、どうしても気になる方は、油をしっかり切って使われてもOKです。

◎揚げ物ですので、油はねによる火傷には、十分ご注意下さい。



使用した食器&小物について


★お皿、フォーク → studio M

★ランチョンマット → LBC Topics



本日の更新情報


こちらは、朝に更新したものです。

レンジで一発!褒められレシピ♡暑い夏に最適!サッパリ♪しそバター肉じゃが


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今回は、男性が愛してやまない、彼女に作って欲しい手料理ナンバーワンの(誰が決めた?笑)「肉じゃが」を夏バージョンにアレンジ!

しかも、電子レンジ1発でできちゃいます♡

調理時間は、長めに書いていますが、ほとんど加熱+蒸らしの時間ですので、ご安心を♪♪


定番の「肉じゃが」は、「醤油ベース」の味付けですが、今回の夏バージョンのキーポイントは、「梅」と「青じそ」!

まさに、これから夏にピッタリの食材です(*≧艸≦)


さぁ、早速、「夏バージョンの肉じゃが」を作って、”できる女”を演出しちゃいましょう♡

も・ち・ろ・ん!彼の胃袋もハートもガッチリいただきます(♡´艸`)




TODAY'S YUU'S INFORMATION 

本日、また一つ、まとめ記事をアップさせて頂いています。

電子レンジは、温めるだけじゃもったいない!

実は、こんな素敵な料理だって作れてしまうんです!

手が込んでそうに見えるけど、実は全部、1回のみの加熱だけ。

しかも、全て節約食材を使っているので、「簡単!時短!節約!」が一度に叶ってしまう「神レシピ」なのです!

不器用さんでも、容器に入れて”チン”するだけなので、失敗せず、かつヘルシーに仕上げることができちゃいます!

お気に入りのレシピが見つかりましたら、早速作って、大切な人をビックリさせちゃいましょう!

えっ!?これ全部レンジでできちゃうの!?「簡単!時短!節約!ヘルシー!」が一度叶う「神レシピ」3選

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いかがでしたか?

どれも簡単に作れて、しかも見た目が豪華!

とてもレンジで作ったとは思われないレシピばかりですので、早速明日の夕飯からお役立て下さいね!

そして、この記事を気に入って下さいましたら、お友達にもシェアして教えてあげて下さいね!


ではでは、今日も一日、お疲れさまでした~(♡´艸`)

また、明日朝9:00に更新致します!


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