難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約スピードレシピ。
今夜のレシピは、夏が旬の「カボチャ」を使った一品。
カボチャは、そのまま素揚げにして、あとは、シソ入りのさっぱりツナドレッシングを添えていただきます♡
これが、もう、うちでは大ヒット!!
男性って、あんまり甘いカボチャ料理って好まない傾向にあるのですが、これは彼も「美味しい♪」と言って食べてくれました。
揚げたカボチャは、ホクホク甘~い♪♪
これだけだと、まさに”スイーツ”ですね!!!
でも、これに”ツナしそドレッシング”を合わせるだけで、不思議とお酒にも合う!ご飯にも合う!一品に早変わり(≧▽≦)
まさに、塩気・甘み・酸味の絶妙なバランスが、カボチャの美味しさを引き立てます(♡´艸`)
このレシピ、カボチャをシンプルに、そして美味しく味わえる一品となっておりますので、ぜひぜひカボチャが旬のこの時期に、お試し頂けると嬉しいです♡
「学生時代の思い出」あるある~♪
「体育館で転ぶと、痛いっていうより熱い~。履いてるジャージ、溶けそうになるよね。」
「それ、分かる~!」と思ってくれた優しい貴女♡
↑ 【暮らしのアンテナ】冷凍うどんで簡単・お手軽♪夏の昼めんレシピ5選♡
・カボチャは、よく洗い、5mm幅ぐらいに切る。
①◎が入った容器に、ツナ缶(油ごと)と青じそを入れ、よく混ぜ合わせる。
★お皿、フォーク → studio M
★ランチョンマット → LBC Topics
しそ入りツナドレのホクホク♪おつまみかぼちゃ
材料(2人分)
・カボチャ 1/8個
・ツナ缶 1缶
・青じそ 5枚
◎玉ねぎ(小) 1/4個
◎ゴマ油・酢 各大さじ1
◎塩 小さじ1/4
◎粗挽き黒胡椒 少々
下準備
・カボチャは、よく洗い、5mm幅ぐらいに切る。
・青じそは、ミジン切りにする。
・玉ねぎはすりおろし、その他の◎と合わせておく。
作り方
①◎が入った容器に、ツナ缶(油ごと)と青じそを入れ、よく混ぜ合わせる。
②フライパンにサラダ油を高さ1cmほど入れて熱し、カボチャを素揚げしていく。
③全体に火が通り、こんがりキツネ色になったら、キッチンペーパーの上に取り出す。
④③をお皿に盛り付け、①をかけて、お召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
◎ツナ缶の油は、旨みがたっぷりなので、捨てずにご使用下さい。しかし、どうしても気になる方は、油をしっかり切って使われてもOKです。
◎揚げ物ですので、油はねによる火傷には、十分ご注意下さい。
使用した食器&小物について
★お皿、フォーク → studio M
★ランチョンマット → LBC Topics
本日の更新情報
こちらは、朝に更新したものです。
レンジで一発!褒められレシピ♡暑い夏に最適!サッパリ♪しそバター肉じゃが
今回は、男性が愛してやまない、彼女に作って欲しい手料理ナンバーワンの(誰が決めた?笑)「肉じゃが」を夏バージョンにアレンジ!
しかも、電子レンジ1発でできちゃいます♡
調理時間は、長めに書いていますが、ほとんど加熱+蒸らしの時間ですので、ご安心を♪♪
定番の「肉じゃが」は、「醤油ベース」の味付けですが、今回の夏バージョンのキーポイントは、「梅」と「青じそ」!
まさに、これから夏にピッタリの食材です(*≧艸≦)
さぁ、早速、「夏バージョンの肉じゃが」を作って、”できる女”を演出しちゃいましょう♡
も・ち・ろ・ん!彼の胃袋もハートもガッチリいただきます(♡´艸`)
TODAY'S YUU'S INFORMATION
- 本日、また一つ、まとめ記事をアップさせて頂いています。電子レンジは、温めるだけじゃもったいない!
実は、こんな素敵な料理だって作れてしまうんです!
手が込んでそうに見えるけど、実は全部、1回のみの加熱だけ。
しかも、全て節約食材を使っているので、「簡単!時短!節約!」が一度に叶ってしまう「神レシピ」なのです!
不器用さんでも、容器に入れて”チン”するだけなので、失敗せず、かつヘルシーに仕上げることができちゃいます!
お気に入りのレシピが見つかりましたら、早速作って、大切な人をビックリさせちゃいましょう!えっ!?これ全部レンジでできちゃうの!?「簡単!時短!節約!ヘルシー!」が一度叶う「神レシピ」3選
いかがでしたか?
どれも簡単に作れて、しかも見た目が豪華!
とてもレンジで作ったとは思われないレシピばかりですので、早速明日の夕飯からお役立て下さいね!
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シャワーのように降り注ぎますように~
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コメント
コメント一覧 (10)
おっ!!100番ありがとうございます♪♪
カボチャ、プリンにしたんですか~~??
美味しそ~~(♡´艸`)
カボチャ買ってこなくちゃ
昨日プリンにしちゃったから( *´ 艸 `)
今日作ってみました!
カボチャがめっちゃ美味しいおかずになってかなり感動♡
カボチャってどうしても甘くておかずにならなかったので主人もあまり食べてくれないしでもらったカボチャをどう料理しようか困ってたんです( ノД`)
旦那にもまれに見る好評ぶりでもっとたくさん作って欲しかったと言われました\(^o^)/
こんなにおいしくてご飯が進むカボチャレシピをありがとうございます♡♡
そしていつもいいね!ありがとうございます♡
揚げたのが一番好きかも
ハイカラなドレッシングがあって良いね
爺ちゃん、塩で食べてるわ
(T-T)
おはようございます~(♡´艸`)
嬉しいコメント
ありがとうございます♪
そして、早速、このレシピを作っていただき
本当に感謝です~~~~(*≧艸≦)
しかも、旦那様にも好評だったみたいで・・・
私も、めちゃくちゃテンションあがります♪
私自身もカボチャの甘いのは、どうしても”おかず”としては苦手で・・・笑
カボチャ自体は好きなんですけどね♡
どうにかならないものかと思って、こちらを作ってみました♡♡
そのレシピが、お役に立てて
と~~っても嬉しかったです♡
また、おかずになるような
男性も食べてくれそうな”カボチャ”レシピ考えますね♪
これからも、よろしくお願いします♡
そして、こちらこそ、いつも、ありがとうございます(♡´艸`)
おはようございます♪
かぼちゃ、揚げたのが一番美味しいですよね~~(*≧艸≦)
私も塩だけで食べるシンプルなの大好きです!!!
あ~、また食べたくなってきたぁ♡
いつもコメント
ありがとうございます~~(*≧艸≦)
ツナが好きなので
カボチャとも合わせてみました。笑
いつも応援、ありがとうございます♡
すご~い!
こういう料理もできるんですね
目からうろこでした(笑)
まだまだ楽しみにしてます♪
しそもツナも好きなので、このドレッシング、他にもいろいろつけたいと思います。
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
コメントありがとうございます♪
かぼちゃ、美味しいですよね~~(♡´艸`)
このツナドレ、気に入って頂けると嬉しいです♡