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スピード度　  ★★★★★
難易度　        ★
調理時間　     15min（魚に塩を馴染ませる時間を除く）



簡単節約スピードレシピ。

今回は、anninnさんからリクエストを頂いておりました「鮭」と「タラ」を使った一品から、「タラ」レシピの方のご紹介です♡

本当はタラを揚げて、マリネ液に浸して、お野菜たっぷりで食べるサッパリメニューにしようと思ったのですが・・・。

すみません・・・。ここ最近暑くて、揚げ物をする気になれなくて。笑

しかも、油の処理とか後片付けも面倒で・・・笑。トースターで焼くレシピにしてしまいましたm(_ _)m

でもでも！！これが大正解！！！！

トースターで焼くだけで、と～っても簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい！！

これなら、魚嫌いさんも絶対に食べてくれること、間違いなしです(σ≧∀≦)σ

しかも、洗い物も出ない～♪汗もかかない～♪最高の一品です！！！


今回のレシピは、パン粉に粉チーズと乾燥パセリ、そして、ニンニクを混ぜていますので、焼いているそばから、キッチンがいい香りに包まれます♡♡♡

あ～～幸せっ(*≧艸≦)♡

そして、そして、もう一つのズボラポイント！

それは、お魚にパン粉をつけるのに、卵やら小麦粉やらは不要です！！

なぜなら必殺「マヨネーズ」使用！！この「マヨネーズ」のお蔭で、パン粉はしっかりくっつきます♪♪

しかも、このマヨネーズに粒マスタードも加えたので、さらに風味がアップ(*˘︶˘*).｡.:*♡


これは、お魚嫌いさん、または、お魚料理が苦手な方。

そんな方に是非是非作って食べてもらいたいです♡


一人一匹では足りないかもっ！！？？？


白身魚って淡白だけど、これなら男性はもちろん、食べ盛りのお子様も満足してくれるはず！

お弁当にも使えるレシピですので、ぜひぜひご活用下さいね♡



Yuu's あるある～♪

「少し気分を変えて、いつもと違うバッグで出かけると、”あっ、あれ忘れた！向こうのバッグに入れたままやった！”とかいうミスをしてしまいます。」

「それ、ある、ある～！」と思ってくれた優しい貴女♡

クリック！クリック！


↑ 【暮らしのアンテナ】買わずに作る！ドレッシングは、色々試せる「自家製」がおススメ！

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 白身魚のマヨチーズパン粉焼き


材料（2人分）

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・タラ　　　　　　　　　　　　　　　　　2切れ
・塩、こしょう　　　　　　　　　　　　　少々

◎マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
◎粒マスタード　　　　　　　　　　　　　小さじ1

⚫︎パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ3
⚫︎粉チーズ、オリーブオイル、乾燥パセリ　 各大さじ1
⚫︎にんにくチューブ　　　　　　　　　　　 2～3cm


下準備


・タラは塩、こしょうをふっておく。

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・◎と⚫︎は、それぞれ合わせておく。

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作り方


①キッチンペーパーなどで、タラの水分をよく拭き取り、表面に◎を満遍なく塗る。その上に⚫︎をまぶしつける。

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②アルミホイルの上に置き、オーブントースターで約10分焼いたら出来上がり。途中焦げつきそうになったら、上にアルミホイルを被せ、タラに火が通るまで焼いて下さいね！

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お料理メモ


今回のレシピのポイント

◎タラ以外にも、お好きな白身魚で作ってみて下さいね。

◎タラに塩・こしょうをしたら、そのまま10分ほど置いておくとGOOD！余分な水分が抜け、臭みが取れて、身がしまって美味しくなります！

◎粒マスタードがなければ、普通のマスタードでもOK。マスタードもなければ、マヨネーズだけでも大丈夫ですが、若干風味が落ちます。

◎乾燥パセリは、他の乾燥ハーブでも代用可能です。バジルやオレガノなど、お好きなハーブをお使い下さい。若干風味が落ちても構わない場合は、省いてもOKです。

◎お魚がアルミホイルにくっつきそうな場合は、少量のサラダ油をホイルに塗ってあげると、防ぐことができます。

◎お好みで、レモン汁をかけて食べると、より一層美味しいです。



使用した食器＆小物について


★お皿、フォーク、ナイフ → studio M

★ミニ観葉植物 → LBC Topics



本日の更新情報


こちらは、朝に更新したものです。

加熱はレンジで1回！簡単なのに本格派！男子が大好きガッツリ飯♡定食屋さんの回鍋肉


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何だか、昨日ぐらいからグッと気温があがってきませんでしたか？

「暑すぎる～！」「こんな日は簡単に出来て、火を使わないやつがいい～！」ということで、こんなもの作りました(*≧艸≦)

男性や子供がだ～い好きな、定食屋さんの「回鍋肉」♡

しかも、材料ガンガン切って、お皿に並べて、あとはレンジでチン！

たったこれだけなのに、本格的で美味しい～「回鍋肉」の出来上がりです(σ≧∀≦)σ



EDITOR'S NOTE 


今夜の「お魚レシピ」は、いかがでしたか？

やっぱり、お肉もいいけど、大切な家族には「お魚」だって食べて欲しいですよね。

でも、いつも同じでマンネリ化・・・。

美味しいお魚料理を食べさせて、どうにかお魚好きになってもらいたい。

そんな貴女にこそ、試して欲しい一品です♡♡

しかも、作り方も簡単で洗い物も少ない♪♪火も使わないので、これからの季節にはモッテコイです！！

今回は、「白身魚（タラ）」のご紹介でしたが、もう一品「鮭」のレシピもスタンバイしております(*≧艸≦)

こちらも、ぜひお楽しみに♡♡


そして、このレシピが気に入って頂けましたら、ぜひお友達にも教えてあげて下さいね♡


では、また明日朝9:00に更新致します*\(^o^)/*

素敵な週末をお過ごし下さいね！


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