
スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 5min(蒸し鶏を作る時間を除く)
またまたきました!「蒸し鶏」を使った、ヘルシーなのに、男性も大満足できちゃう一品♡
今回は、蒸し鶏さえ作っておけば、あとは5分もかからずに、しっかりメインの完成です!!
お財布に優しい食材だけで、立派なメインに!そして、見た目も豪華に!
あ~~、こういうの・・・大好き!!笑
玉ねぎの甘さと絡まった”ゴマ味噌ダレ”は、淡白なお肉にも合うけど、ご飯にのせて、そのまま”オンザライス!”で食べたい気分♡♡
そして、食べている時思ったのが・・・「濃厚な親子丼」を食べているような感覚・・・。
これは、絶対丼にしても合います!名付けて「親子味噌丼」♡♡(卵はどこいった?)
あと、最後に一つアドバイス♪♪
豪華に見せるため、そして、安い食材で満足させるために、ぜひ、鶏肉の下には、お野菜を敷いてくださいね♪
お野菜は、なんでも構いません♪カイワレなんて32円ぐらいだし、1パック使ったって、お財布は痛くもかゆくもありません!笑
でも、なんか・・・豪華に見えますよね♡素敵、カイワレマジック♡笑
ちなみに、これ、蒸し鶏でなくて、豚しゃぶなんかでもいけます!
私のレシピは、鶏肉が多いので・・・豚肉レシピをお探しの方・・・。
ぜひぜひアレンジして作られてみてくださいね♪♪
あっさりヘルシーだけど、タレのお蔭で、男性も大満足のこの一品。
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです(*˘︶˘*).。.:*♡
「メールやLINE」あるある~♪
「(笑)とかwwwとか打ってる時の顔、無表情」
「それ、分かる~!」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡





・鶏むね肉 1枚(300g)
・玉ねぎ(小) 1個
◎味噌 大さじ3
◎みりん 大さじ2
◎砂糖、ゴマ油 各大さじ1
⚫︎白すりゴマ 大さじ2
⚫︎かつお節 1袋(2.5g)


・玉ねぎは、皮をむき、薄切りにしておく。


②①を取り出し、⚫︎を加え、さらによく混ぜ合わせる。
③蒸し鶏を、好みの大きさに切り、お皿に盛り付ける。上から②をかけて出来上がり。
下にカイワレ大根や、人参の薄切り、キュウリ・・・などを敷くと、お野菜も一緒に取れてGOOD!


お料理メモ
今回のレシピのポイント
◎モモ肉や豚バラなどでも作れます♪豚バラの場合は、サッとお湯でしゃぶしゃぶするだけでOK!
◎”味噌ダレ”は、レンジを使わず、小鍋に入れて、火にかけてもOK!レンジ調理する場合は、取り出す時に火傷にご注意下さいね。
使用した食器&小物について
★箸 → セリア
その他の「蒸し鶏」レシピ
ヘルシーだけど、男性も大満足の「蒸し鶏」レシピ(≧▽≦)
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「いつもはちくわとシソだけなので、こっちの方が私好み~♡美味しそう~♡」「今お昼休みで早速食べたら、めちゃくちゃ美味しぃーーーーーー!!これは元には戻れないですね♡これからもよろしくお願いします♬」 BY さくらんサン
「海苔をプラスするだけで味も色味もしまって良いですね!!これからも重宝させて頂きまーす♪ありがとうございました!!」 BY 緑ちゃんサン
TODAY'S YUU'S INFORMATION
昨日、またひとつ、まとめ記事をアップさせて頂いています。
毎年、夏が来るたびに、暑さや冷房にやられて、気づくと食欲がなくなり、身体もバテバテ・・・。
そんな方も多いのではないでしょうか?
だからと言って食べないわけにはいきません!
きちんと食べて体力をつけなければ、ますます疲れは溜まる一方です。
そこで今回は、食欲がない時でも食べられ、おまけに元気も出てくる、そんなレシピを厳選してお届け致します。


また、夜の21:00にレシピを更新します!
「鶏皮を使った、絶品おかずおつまみ」の予定です(≧▽≦)
ワンクリック
をよろしくお願いします。
更新の励みになります♡
いつもありがとうございますm(_ _)m
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コメント
コメント一覧 (8)
コメントありがとうございます♪♪
とっても嬉しい~~♪
ぜひぜひ、ピン!ときたものから
作ってみてくださいね♡
感想もお待ちしています(*/▽\*)
いつもコメント
ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
本当に本当に嬉しいです♡
やっぱり夏場は
サッパリしたものが欲しくなりますよね~♪
むね肉は、安いしヘルシーだし
常に冷凍庫にないと不安です。笑
また、コメントくださいね♪
楽しみにしています(*/▽\*)
yuuさんのブログを拝見するよになって
夏場はさっぱりと鶏胸肉の料理が合うな
って感じる様になりました♪
安いうえにヘルシーなんてスーパー食材
ですよねo(〃^▽^〃)o
楽しみにしてます
こんにちは
どれもどれも美味しそう~!
すぐにでも作りたい♡食べたい♡衝動デッス!
٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
またまた作っていただき、ありがとうございます(≧▽≦)
とっても嬉しいです♪
旦那様にも好評だったみたいで
私もテンションあがります~~(*/▽\*)
あと、レンジの蒸し鶏もうまくいったみたいでよかったです♡♡
これからも、ズボラレシピばかりですが
仲良くして頂けると嬉しいです♪
蒸し鶏、美味しいしヘルシーだし、いいですよね♪♪