お料理メモ
 

今回のレシピのポイント

◎鶏もも肉でも作れます♪

◎鶏むね肉を、しっとり柔らかく仕上げる方法はコチラ → ★★★

◎豆板醤の辛さは、あまり感じられませんが、辛いのが苦手な方は、量を調整されて下さい。

◎ナムルダレは、作ってすぐよりも、しばらく置いて味をなじませた方が美味しいです♪

◎電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。

◎レンジ加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。

◎加熱時間は4分となっていますが、お使いのレンジやお肉の厚さで若干時間が変わってきます。様子を見ながら調整して下さい。お肉に厚さがある場合は、加熱後、一旦お肉を取り出し、裏返して、再度2分ほど加熱してあげるとGOOD！

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その他の「むね肉」レシピ

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EDITOR'SNOTE

今朝の、むね肉レシピはいかがでしたか？

淡白なむね肉も、ナムルダレに絡めて食べると、見た目も味も立派なメインになっちゃいます

むね肉レシピをお探しの貴女ぜひぜひお試し下さいね


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ではでは、また、新しいレシピは夜の21:00にUPします今日も素敵な一日を〜


追伸最近、鶏肉レシピが多いので、豚さんや牛さんレシピも頑張りますね

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今日も最後まで読んで下さった貴方に
心から感謝です。