スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 7min（蕎麦を茹でる時間＆蒸し鶏を作る時間を除く）
簡単節約スピードレシピ
今回のレシピは、お盆あけの疲れた胃腸にピッタリの一品
お盆休み・・・親戚で集まったりなんだりで、食べ過ぎたり飲みすぎたり・・・
胃腸が悲鳴をあげていませんか
そんな時には、このレシピがピッタリ
麺類なのでツルッとした喉越し
そして、とろろのお蔭で、更に胃腸に優しい
極め付けには、梅と青じそ効果で、さっぱり頂けるので、疲れた胃腸に染み渡る美味しさです
昨夜は、帰ってきて、これを食べて、今までの食生活をリセットした私
お蔭で、今日は、胃腸の調子が絶好調
ぜひぜひ、胃腸がなんだか重い〜
ダルい〜という貴女に、お試し頂きたい一品です
今回のレシピは、お盆あけの疲れた胃腸にピッタリの一品
お盆休み・・・親戚で集まったりなんだりで、食べ過ぎたり飲みすぎたり・・・
胃腸が悲鳴をあげていませんか
そんな時には、このレシピがピッタリ
麺類なのでツルッとした喉越し
そして、とろろのお蔭で、更に胃腸に優しい
極め付けには、梅と青じそ効果で、さっぱり頂けるので、疲れた胃腸に染み渡る美味しさです
昨夜は、帰ってきて、これを食べて、今までの食生活をリセットした私
お蔭で、今日は、胃腸の調子が絶好調
ぜひぜひ、胃腸がなんだか重い〜
ダルい〜という貴女に、お試し頂きたい一品です「英語の授業」あるある～♪
「This is a car. ← 見れば分かる。」
「それ、分かる～！」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
↑ 【暮らしのアンテナ】旨さ倍増！夏に欠かせないビールのお供
蒸し鶏の梅だれサラダそば
材料
（1〜2人分）
・そば 1束（茹でそばでも可）
・鶏むね肉 100gぐらい
・水菜 1/4束ぐらい
・長芋 5cmぐらい
・青じそ 5枚ぐらい
【梅ダレ】
・梅干しペースト 大さじ1
・麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
・水、ゴマ油 各小さじ1
下準備
・鶏むね肉は、蒸し鶏にしておく。（簡単な作り方はコチラ → ★★★）
・水菜は、洗って、ザク切りにしておく。
・長芋は皮をむいて、すりおろしておく。
・青じそは、千切りにしておく。
・【梅ダレ】は合わせておく。
作り方
①器に、そばを盛り、上に、食べやすく切った蒸し鶏・水菜・とろろを乗せる。【梅ダレ】をかけ、青じそをトッピングしたら出来上がり。
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蒸し鶏の梅だれサラダそば
材料
（1〜2人分）
・そば 1束（茹でそばでも可）
・鶏むね肉 100gぐらい
・水菜 1/4束ぐらい
・長芋 5cmぐらい
・青じそ 5枚ぐらい
【梅ダレ】
・梅干しペースト 大さじ1
・麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
・水、ゴマ油 各小さじ1
下準備
・そばは、袋の表示通り茹でておく。
・鶏むね肉は、蒸し鶏にしておく。（簡単な作り方はコチラ → ★★★）
・水菜は、洗って、ザク切りにしておく。
・長芋は皮をむいて、すりおろしておく。
・青じそは、千切りにしておく。
・【梅ダレ】は合わせておく。
作り方
①器に、そばを盛り、上に、食べやすく切った蒸し鶏・水菜・とろろを乗せる。【梅ダレ】をかけ、青じそをトッピングしたら出来上がり。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
今回は、干しそばを使用しましたが、もちろん茹でそばを使ってもOK。
麺つゆ（2倍濃縮タイプ）をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。
麺に対して、タレが少ない場合は、麺つゆを少量足して下さい。その他の「麺」レシピ
”また作って”とお願いされる♪今流行りの「肉×麺」！栄養満点♡ぶっかけ肉うどん《簡単★節約》10分あれば余裕♪レンジで作る♡本格的な汁なし担々素麺《簡単★節約★時短》
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました
ではでは、お盆明けで
身体も怠けモードですが
今週も一週間頑張りましょうね
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