お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

豚肉の部位は、お好みで♪

酸味が苦手な方は、【漬けダレ】の砂糖の量を増やして下さい。

輪切り唐辛子は、普通の唐辛子をお使いの場合、1本を目安とし、種は取り除いて下さい。また辛いのが苦手な場合は、省かれても結構です。

カイワレ大根は、他の緑のお野菜で色々アレンジ可能♪

油はねによる火傷には、十分ご注意下さい。

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