スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約スピードレシピ
今回は、お家でお手軽に、焼肉気分が味わえる一品
お店なんかでは、豚バラのスライスを使うのだけど、お家では簡単でリーズナブルにするため”薄切り肉”を使用しました
これ、ただお肉をフライパンで焼いて、ちゃちゃっとタレを作ったら、もう完成です
あとは、個々人で、お野菜に包んで、パクッと食べるだけ〜
簡単でお手軽だけど、お家で焼肉やさんごっごかできて、と〜ってもいい気分転換になりますよ〜
ぜひぜひ、機会がありましたら、お試し下さいね
今回は、お家でお手軽に、焼肉気分が味わえる一品
お店なんかでは、豚バラのスライスを使うのだけど、お家では簡単でリーズナブルにするため”薄切り肉”を使用しました
これ、ただお肉をフライパンで焼いて、ちゃちゃっとタレを作ったら、もう完成です
あとは、個々人で、お野菜に包んで、パクッと食べるだけ〜
簡単でお手軽だけど、お家で焼肉やさんごっごかできて、と〜ってもいい気分転換になりますよ〜
ぜひぜひ、機会がありましたら、お試し下さいね
「引っ越し」あるある～♪
「引っ越す前も、引っ越してからも、しばらくはダンボールとお友達。」
「それ、ある、ある～！」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
↑ 【暮らしのアンテナ】あるもので、パパっと作れちゃう！簡単すぎるタルタルソース♪
サムギョプサル
材料
（2人分）
・豚バラ薄切り肉 200g
・塩、こしょう 少々
・サンチュ or サニーレタス 適量
・青じそ 適量
・玉ねぎ 1/4個 ＊長ネギ（1/2本でも可）
◎コチュジャン、味噌 各大さじ1
◎ゴマ油 大さじ1/2
◎醤油、砂糖 各小さじ1
◎生姜チューブ 2〜3cm
下準備
・玉ねぎは、みじん切りにし、5分ほど水にさらしておく。
・サンチュと青じそは、よく洗っておく。
作り方
①容器に、◎と、水切りをした玉ねぎを入れ、よ〜く混ぜ合わせる。
②フライパンにサラダ油小さじ2（分量外）を入れ、豚バラをカリカリに焼いていく。
③豚バラに火が通ったら、キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を、よ〜く切る。
④サンチュ → 青じそ → 豚バラ の順に乗せ、◎をつけてお召し上がり下さい。
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サムギョプサル
材料
（2人分）
・豚バラ薄切り肉 200g
・塩、こしょう 少々
・サンチュ or サニーレタス 適量
・青じそ 適量
・玉ねぎ 1/4個 ＊長ネギ（1/2本でも可）
◎コチュジャン、味噌 各大さじ1
◎ゴマ油 大さじ1/2
◎醤油、砂糖 各小さじ1
◎生姜チューブ 2〜3cm
下準備
・豚バラは、2等分に切り、塩・こしょうをまぶしておく。
・玉ねぎは、みじん切りにし、5分ほど水にさらしておく。
・サンチュと青じそは、よく洗っておく。
作り方
①容器に、◎と、水切りをした玉ねぎを入れ、よ〜く混ぜ合わせる。
②フライパンにサラダ油小さじ2（分量外）を入れ、豚バラをカリカリに焼いていく。
③豚バラに火が通ったら、キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を、よ〜く切る。
④サンチュ → 青じそ → 豚バラ の順に乗せ、◎をつけてお召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
味噌は、麦味噌を使用しています。辛いのが苦手な方は、コチュジャンの量を調整されて下さい。今回は合わせダレに玉ねぎを使用していますが、長ネギでも作れます♪その他の「豚バラ」を使ったレシピ
『豚バラとゴボウのカリカリサラダ』♡この食感がクセになる〜っ！！《簡単*節約*作り置き*お弁当*おつまみ》『豚肉と茄子の揚げつゆびたし』♡麺つゆに漬けるだけ〜♪《簡単*節約*作り置き》
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね
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