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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      10min
保存期間   冷蔵保存3〜4日

 
簡単節約作り置き&スピードレシピ

今回は、女子がだーいすきな、濃厚クリーミーなポテトクリームのご紹介です

これ、一度作っておくと、作り置きができるので、色々と活用できますよ〜

このまま、カリッと焼いたバケットにつけて食べてもよし

これで、ちょっとリッチなポテトサラダを作ってもよし

朝ごはんからブランチ・・・そして、夜のワインのお供・・・と、オールマイティーなこのレシピ

機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです


ち・な・み・に

これに、ブラックペッパーをた〜っぷりふってあげると、パンチがきいて、男性も大満足の一品になりますよ〜


Yuu's あるある〜♪
 
ポテトチップスって、時々口の中で刺さります・・・。
 
「それ、わかる~!」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
 
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【暮らしのアンテナ】時間のない朝に!マグカップとレンジだけ作れる「ズボラ朝食」レシピ♡
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ポテトクリーム  

材料  (2人分)
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・じゃがいも   4個
・豆乳      3/4cup

◎バター(有塩) 30g
◎塩       小さじ1/2

(お好みで)
・バケット、乾燥パセリ、ブラックペッパー
 
下準備

・じゃがいもは、洗って、濡れたキッチンペーパーで包み、さらにラップを巻いておく。
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・豆乳は、温めておく。
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作り方  

①じゃがいもは、電子レンジ600wで約10分加熱する。
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②加熱が終わったら取り出し、麺棒などで叩いて潰す。
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③ラップとキッチンペーパーを取り、ボウルに入れる。フォークなどで細かく潰してマッシュする。
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④③に◎・豆乳を少しずつ加え、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。
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⑤器に盛って、バケットなどを添えて、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

じゃがいもの皮は、お好みで♪私は、マッシュするときに、気になる部分だけ、取り除きました♪

豆乳は牛乳でも代用可能です。

電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。

レンジ加熱後は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。


本日の更新情報   

《レシピ》
レンジで一発!『塩ダレチキン』♡ヘルシーなのに、ガッツリ系の彼も大満足♪《簡単*節約》


《レシピ以外》
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