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スピード度　★★★★★
難易度　      ★
調理時間　     7min（豚肉に下味をつける時間を除く）
 
簡単節約スピードレシピ

今回は、ブロック肉を使った、と〜〜ってもボリューミーな一品

生姜焼きの味付けやけん、こりゃ〜〜、ご飯がすすむっビールもすすむっ

しかも、切って漬けて焼くだけやけん、ひとっつも難しかことなかよ〜〜

なんなら、朝漬けておいて、夜はフライパンで焼くだけ〜ってのも素敵

こういうレパートリーがあれば、献立に悩む日々にも、さよならできるバイっ


ササッと食卓に出せて、かつ、男性の胃袋も確実にゲットできちゃう、このガッツリな一品、ぜひぜひ試してみてね〜


あっ、ちなみに・・・

脂身が苦手だな・・・ヘビーだな・・・という方は、豚バラじゃなくて、お好きな部位で作ってみてね


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豚バラブロックの生姜焼き  

材料  （2人分）
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・豚バラブロック　　350g

◎醤油、みりん　　　各大さじ2
◎ゴマ油、酒　　　　各大さじ1と1/2
◎生姜チューブ　　　2〜3cm
◎にんにくチューブ　2〜3cm

下準備

・豚バラブロックは、一口大に切っておく。
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・◎は、合わせておく。
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作り方  

①◎が入ったボウルに、豚肉を漬ける。（できれば30分あるとベスト！）
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②フライパンを熱し、タレを切った①を焼いていく。
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③全体に火が通ったら、残ったタレを回し入れる。
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④豚肉に絡めながら煮詰めたら出来上がり。
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⑤お皿に盛り付けて、お召し上がりください。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

豚肉の部位は、お好みで♪

その他の「豚バラ」レシピ    

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