最近、以前よりも忙しさが増してきたので
お料理に、色々と工夫が必要になってきた私。

そこで、時間がある時や
夜ご飯の下ごしらえの際に
野菜の下処理まで一気にやってしまいます。

こうすることで
忙しくても、どんなに疲れていても
パパッと一品作ることができるし
お弁当を作る時にも
隙間埋めになって、めちゃくちゃ重宝します♡

こんなこと
皆様は既にされていることとは思いますが
昔の私みたいに
”お料理の「お」の字も知らない・・・”
そんな方のお役に立てたらと思い
更新させて頂きたいと思います♪

まずは、パパッとできる下ごしらえから♡

きのこミックス　　
キャベツのザク切り
 キャベツの塩もみ　
 

では、早速
それぞれの作り方を
ご紹介致します！