ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_2437
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      7min
 

簡単節約スピードレシピ。

今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『蒸し鶏(むね肉)』を使ったレシピです。
IMG_2377
この日は、残りの1枚を使って、フライパンでパパッと作りました♪

蒸し鶏には、一旦火が通っているので、生焼けの心配はなく、パパッと表面に焼き色をつけるだけでOKです♪

できるだけ触らずに、じ〜っくり焼いてあげると、いい焼き色がつきますよ♡

しかも、むね肉なのに、めちゃくちゃ柔らか〜〜い!!!

ぜひぜひ、むね肉は、蒸し鶏にしておくことをオススメします♪

この蒸し鶏を使って唐揚げなんかも作れるのですが、少ない油で調理することが可能なので、ダイエット中の方に、と〜ってもオススメ!

また来週ぐらいに、唐揚げのレシピも載せますね♪


・・・と、話がそれてしまいましたが、この照り焼きに話を戻します・・・♪

今回のソースは、ちょっとオシャレに、”はちみつ”と”レモン”♡

甘酸っぱくて、爽やかで・・・めちゃくちゃ美味しい〜!!

これに粒マスタードがアクセントで加わり、バターで風味をアップ!!

とてもとても、安い”むね肉”で作ったとは思えないような出来です♡


自分でも、かなりウマくできて・・・つまみ食いが止まらなかったという・・・笑

これは、本当に自信をもってオススメできる一品ですので、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♪

そして、時間があるときに、むね肉は、蒸し鶏にしておくことを、オススメしまーす!! 
IMG_2435
蒸し鶏の爽やか♡レモンマスタード照り焼き  

材料  (2人分)

蒸し鶏(むね肉)       1枚

・片栗粉            適量
・サラダ油           大さじ1

(照り焼きソース)
・醤油、酒、はちみつ、レモン汁 各大さじ1
・粒マスタード         小さじ2
・バター(有塩)        10g
 
下準備

・蒸し鶏は、食べやすい大きさに切っておく。
2015-11-17-13-34-30
・(照り焼きソース)は、合わせておく。
2015-11-17-13-40-13
 
作り方  

①蒸し鶏は、表面に片栗粉をまぶす。
2015-11-17-13-35-30
②フライパンにサラダ油を熱し、①を転がしながら焼いていく。
2015-11-17-13-37-062015-11-17-13-40-29
③全体に焼き色がついたら、合わせておいた(照り焼きソース)を回し入れる。
2015-11-17-13-40-46
④蒸し鶏を転がしながら煮からめたら出来上がり。
2015-11-17-13-42-14
⑤お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。
IMG_2433

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

はちみつは、砂糖で代用可能です。

蒸し鶏は、冷蔵保存のものを使用しました。冷凍保存のものをご使用の場合は、解凍してから調理して下さい。


 
その他の『蒸し鶏』レシピ    
 

=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします  
     


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================

只今予約受け付け中!!
2015年11月09日17時43分の画像-2

プレミアムレシピ
撮影裏側の動画が見れちゃいますよ〜♪

詳しくはコチラ  ★★★
 
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
  友達登録をお願いします     
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます



================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね