残り物でも胃袋ゲット！！男子が大好き♡『しょうが焼丼の目玉焼きのっけ』《簡単*節約》 : 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Powered by ライブドアブログ

作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜

福岡県在住。 WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。レシピのコンセプトは、【簡単・時短・節約・忙しくても美味しいごはん】。 http://yuu-stylish-bar.blog.jp 《著書》・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社）・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社）

ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます

スピード度　★★★★★

難易度　 ★

調理時間　 7min

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『豚肉の生姜醤油漬け』を使った一品。

キンピラを作った後、1/3量ぐらい残っていたので、これを簡単に炒めて丼に♪

お肉が少量しか余っていなくても、こうやって丼にすると、豪華に見えちゃうから不思議！

ちょっと寂しいかな〜と感じたので、今回は、目玉焼きも乗せてみました！

すると、大正解！！彼が喜んでパクパク食べてくれました♡

これ、豚肉に下味をつけて冷凍に常備しておけば本当に便利♪

パパッとご飯を済ませたい時や、お休みの日のランチなんかに大活躍すること間違いなしです！

なんてったって、味付けが不要なのがいいところ♡

冷凍から出して、パーーーッと炒めたら、もう出来上がりです♪

とってもオススメの一品ですので、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです(♡´艸`)

しょうが焼き丼の目玉焼きのっけ

材料

（1人分）

・豚肉の生姜醤油漬け　1/3量
・卵　　　　　　　　　1個
・キャベツの千切り　　適量

・温かいご飯　　　　　茶碗1杯

・ゴマ油　　　　　　　小さじ2

下準備

・豚肉の生姜醤油漬けは、ジップロックに入れたまま流水にあて、1/3量を取り出しておく。

作り方

①フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の生姜醤油漬けを凍ったまま入れる。

②菜箸でほぐしながら豚肉に火を通し、豚肉がほぐれたら容器に取り出しておく。

③同じフライパンに少量のサラダ油（分量外）を熱し、卵を割りいれ、目玉焼きを作る。

④器にご飯を盛り、キャベツを乗せる。その上に②を乗せ、最後に③を乗せたら出来上がり。お好みで紅生姜を添えて、お召し上がり下さい。

お料理メモ

今回のレシピのポイント

豚肉の生姜醤油漬けは、冷凍していたものを使用しました。

作り置きをしていない場合でも作れます。豚肉は下味をつけて10分ほど置いてから調理すればOK。

冷凍食材の事前解凍は不要です。凍ったまま調理します。

本日の更新情報

《レシピ》

お家にあるものでパパッと即デキ！『男子が喜ぶ♡二色そぼろ丼』《簡単*節約》

=================================================

「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします

お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります

人気ブログランキングへ

にほんブログ村

=================================================

只今予約受け付け中！！

プレミアムレシピや
撮影裏側の動画が見れちゃいますよ〜♪

詳しくはコチラ

★★★

=================================================

この記事に"いいね！"と思って頂けましたら

下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね！」
または、その他のSNSボタンをクリックして

お友達にも教えてあげて下さいね

当ブログは、リンクフリーでございます

=================================================
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。
（夕方の更新も不定期であり）
=================================================

レシピブログさんで
連載がスタートしました