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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 7min
簡単節約スピードレシピ。
今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『レンコンの薄切り』と
『人参の千切り』と
『ゴボウのささがき』を使った簡単副菜です♡
週末になって、中途半端に残っていたので、冷凍庫整理もかねて、パパーッと作った一品。
根菜が多かったのでキンピラにしようと思ったのですが、前回作ったキンピラが和風だったため、今回は、ケチャップを使って洋風な感じの仕上がりにしました♡
そして、いつも冷凍庫に常備してある、『ウインナーの冷凍』も使って、男子もお子様もだ〜い好きな感じの一品に♪
これなら、お野菜を食べてくれない彼やお子様にも食べてもらえるかも♡
なぜって・・・、これは・・・、彼が気に入ってくれて、ほとんど一人で食べてしまった一品なのです！
ぜひぜひ、彼やお子様が、お野菜なかなか食べてくれない〜とか、いつも同じ味付けは嫌〜という方♡に、お試しいただきたいです(♡´艸`)
レンコン・人参・ゴボウ及びウインナーは、冷凍していたものを使用しました。
野菜やウインナーは冷凍していなくても作れます。冷凍食材の事前解凍は不要です。凍ったまま調理します。最後に乾燥パセリをふりました。
その他の『根菜』レシピ 
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