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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      3min
保存期間   冷蔵保存2〜3日
 

簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、トマトを使った簡単副菜♪

粉チーズを使って、洋風のナムルにしてみました♡

これ、作り置きもできるので、多めに作っておくと、ちょっとメインに添えるだけで、食卓が一気に華やかになりますよ♡

しかも、この時期、美味しくないトマトに当たったりすることもありますよね・・・

でも、これなら安心♪ちょっと美味しくないトマトもコク旨〜な副菜に早変わりです♡

と〜ってもオススメの一品ですので、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです!
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トマトの洋風♡粉チーズ和え  

材料(2人分)
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・トマト                2個

◎粉チーズ、白すりゴマ、オリーブオイル 各大さじ1
◎にんにくチューブ           2〜3cm
◎塩、こしょう             少々 

下準備

・トマトは、ヘタを取り、ザク切りにしておく。
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作り方

①小さめのボウルに、トマトと◎を入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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②器に盛って、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント   

作ってすぐに食べてもOKですが、しばらく置いて、味をなじませると、なお美味しいです。

最後に、乾燥パセリを散らしました。



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