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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約スピードレシピ♪
今回ご紹介するレシピは、胃腸に優しい〜♡ポカポカうどん♡
まだ気が早いですが、年末年始は、胃腸を酷使する時期でもありますよね！
忘年会にクリスマスにお正月・・・
何かとイベント続きで、普段より飲んだり食べたりが盛んになって、胃腸も悲鳴をあげちゃってるかも！？
そんな時は、胃腸に優しいうどんが一番！
今回は、疲れた胃腸に効く”ヌルヌル系”のなめこも入れて、更にパワーアップ！
卵も入っているので、疲れた胃腸を労ってくれますよ♡
ぜひぜひ、年明けにでも・・・”お腹が重い・・・”そう感じた時に、お試し頂けると嬉しいです♡
まだ気が早いですが、年末年始は、胃腸を酷使する時期でもありますよね！
忘年会にクリスマスにお正月・・・
何かとイベント続きで、普段より飲んだり食べたりが盛んになって、胃腸も悲鳴をあげちゃってるかも！？
そんな時は、胃腸に優しいうどんが一番！
今回は、疲れた胃腸に効く”ヌルヌル系”のなめこも入れて、更にパワーアップ！
卵も入っているので、疲れた胃腸を労ってくれますよ♡
ぜひぜひ、年明けにでも・・・”お腹が重い・・・”そう感じた時に、お試し頂けると嬉しいです♡
胃腸がホッ♡かきたまうどん 
材料（1人分）
・冷凍うどん 1玉
・鶏もも肉 100g
・なめこ 1/2袋
・卵 1個
◎だし汁 300cc
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ1/2
◎塩 少々
⚫︎片栗粉、水 各大さじ1/2
下準備・冷凍うどんは、表示通り、電子レンジで解凍しておく。（うちは600wで約3分半）
・鶏肉は、小さく刻んでおく。
・なめこは、ザルにあげて洗っておく。
・卵は、割って溶きほぐしておく。
・片栗粉は、水で溶いておく。
作り方①小鍋に◎を入れ、沸騰させる。沸騰したら鶏肉を入れる。
②鶏肉に火が通ったら、解凍したうどんを入れる。
③ひと混ぜしたら、火を止めて、なめこと⚫︎を加える。再び火をつけ、優しくかき混ぜる。
④最後に、溶いておいた卵を回し入れ、卵が固まってきたら火を止めて、出来上がり。
⑤器に盛って、お召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント 
茹でうどんで作ってもOKです。なめこは、お好きなキノコに変更されて構いません。最後に、万能ネギを散らしました。本日の更新情報
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