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スピード度　★★★★★
難易度　      ★
調理時間　     7min+焼き時間
 
簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、先日ご紹介した作り置きの『ミートソース』を使った一品です♡
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ミートソース 

材料 
・合挽き肉　150g
・玉ねぎ（みじん切り）　

◎バター、薄力粉　各大さじ1
◎味噌　大さじ1と1/2
◎みりん　小さじ2
◎固形コンソメ　1個
◎にんにくチューブ　2〜3cm

・塩、こしょう　少々

作り方 
①耐熱容器に、合挽き肉・玉ねぎ・◎を入れ
電子レンジ600wで約4分加熱する。
（ラップなし）

②一旦取り出し、一度混ぜ合わせてから
再度レンジに入れて8分加熱する。

③容器を取り出し、塩・こしょうで
味をととのえたら出来上がり。

④冷めてからジップロックに入れ
平らにして空気を抜き口を閉じる。
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これ、めちゃくちゃ簡単なのに・・・めちゃくちゃ美味しいーーっ！！

じゃがいもとミートソースの相性は抜群♡

そして、これにチーズのコクが加わって、更にうっまーーー！！

とっても簡単にできるのに、めっちゃ手が込んでそうに見えちゃうのも素敵なところ♡

じゃがいもに、ミートソースに、チーズ・・・。

この組みあわせ、男子もお子様もきっと大好きなはず♡

もちろん、クリスマスの食卓にもピッタリですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪
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かぼちゃとサツマイモのクリーミーサラダ   

材料 （2人分）
・ミートソース　全量
・じゃがいも　　2個
・ピザ用チーズ　適量 

下準備

・ミートソースは、解凍しておく。

 作り方

①じゃがいもは、よ〜く洗って、濡れたキッチンペーパーでそれぞれ包み、さらにラップをする。耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで5〜6分加熱する。
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②加熱が終わったらじゃがいもを取り出し、皮をむく。それぞれ、薄くスライスする。
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③グラタン皿に②を並べ、上にミートソースを乗せる。更にピザ用チーズをのせ、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
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④そのまま食卓に並べて、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

ミートソースは、冷凍保存していたものを解凍して使用しました。 

事前に作り置きしていなくても作れます。 

電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。

レンジ加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。

最後に、乾燥パセリを散らしました。




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