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スピード度　★★★★★
難易度　      ★
調理時間　     10min
 
簡単節約スピードレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、青菜嫌いさんでもモリモリ食べれちゃう一品♡

青菜って栄養もたっぷりだし、積極的に取り入れたい食材の一つですよね。

でも！でも！やっぱり苦手という方は多いもの！

そんな時は、これ〜〜！！

甘辛のひき肉と和えるだけで、あら不思議！！

あんなに嫌いだった青菜もペロリと完食♡

青菜が苦手な方って、意外と、その食材が嫌いなのではなくて、料理方法が苦手だったりすることも・・・

なので、たまには、違う料理法でチャレンジしてみるのも一つの手段かも♡

ぜひぜひ騙されたと思って、お試し頂けると嬉しいです♡



レシピに行く前に・・・お菓子あるある〜♪笑

『無くても平気だが、食べ始めると止まらない。』

『ある、ある〜！』と思った、そこの貴女♡

クリック！クリック！
　　
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ほうれん草の甘辛♡ひき肉和え  

材料 （2人分）
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・鶏ひき肉　　　　150g
・ほうれん草　　　1束
・人参　　　　　　1/2本

◎砂糖、醤油、酒　各大さじ1
 
 下準備 

・ほうれん草は、サッと茹で、水気を絞ってザク切りにしておく。
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・人参は皮をむき千切りにしておく。
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 作り方

①耐熱容器に人参と塩少々（分量外）を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで約2分加熱する。
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②フライパンにゴマ油小さじ1（分量外）を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉がポロポロになったら、◎を加えて、水分がなくなるまで煮詰める。
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③ボウルに、②とほうれん草・人参を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。
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④器に盛り、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

鶏ひき肉は、他のひき肉でも代用可能です。

ほうれん草は、他の青菜でも代用可能です。

辛いのが得意な方は、輪切り唐辛子を入れても美味しいです。



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