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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
簡単節約スピードレシピ♡
今回ご紹介するレシピは、男子も大満足のうどんレシピ！
うどんって、胃腸にも優しいので、夜遅くのご飯にも最適♡
しかも、これ、”肉うどん”と”釜玉うどん”を合体させた、何とも贅沢な一品！
牛肉が濃い甘辛味なので、卵と混ぜて食べると丁度いい♪
ちゅるちゅると食べて、あっという間に完食間違いなしですよ〜♡
機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね！
レシピに行く前に・・・お菓子あるある〜♪笑
『オレオのクリームだけ食べる。』
『オレオのクリームだけ食べる。』
『ある、ある〜！』と思った、そこの貴女♡
クリック！クリック！
釜玉肉うどん 
材料
（1人分）
・茹でうどん 1玉
・牛コマ切れ肉 50g〜100g
◎砂糖、薄口醤油 各大さじ1
◎酒 大さじ1/2
⚫︎だし汁 100cc
⚫︎薄口醤油 小さじ2/3
⚫︎塩 少々
・白だし（あれば） 大さじ1
・卵 1個
（お好みで）
・揚げ玉、かつお節、ネギ・・・
下準備・うどんは、サッと茹でてザルにあげておく。
・⚫︎を小鍋に合わせて、火にかけておく。
・器に白だしを入れておく。
作り方
①フライパンで牛肉を炒める。（油なし）牛肉の色が変わったら、◎を入れて、水分がなくなるまで煮詰める。
②白だしが入った器にうどんを入れる。温めておいた⚫︎を回しかける。
③①・卵・揚げ玉・かつお節・ネギをトッピングして出来上がり。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
茹でうどんは、冷凍うどんでも代用可能です。薄口醤油がなければ、濃口醤油でも代用可能です。その他の『うどん』レシピ
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