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スピード度　★★★★★
難易度　      ★
調理時間　     7min（ゆで鶏を作る時間を除く）
保存期間　　 冷蔵保存　3〜4日　
 
簡単節約スピード＆作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは、女子がだ〜い好きなサラダのご紹介です♡

ちょっと見た目は微妙・・・になってしまいましたが（笑）、味はと〜っても美味しい♡

アボカド入りで濃厚クリーミー。マヨネーズでコクアップ♡

これだと、作り置きには、ちょっと不向きなむね肉も、美味しく保存ができますよ〜♪

しかも、マヨネーズと香辛料（カレー）入りなので、保存性アップ＆乾燥を防ぎます♡

かなり食べ応えのあるサラダ・・・

女子にも男子にも喜んで頂けると思うので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね♪
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むね肉とアボカドの濃厚♡カレーマヨサラダ  

材料 （2人分）
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◾︎鶏むね肉　　　1枚（300g）
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◾︎玉ねぎ　　　　1/4個
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◾︎アボカド　　　1個
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◾︎マヨネーズ　　大さじ2
----------------------------------
◎カレー粉　　　小さじ1
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◎塩、こしょう　少々
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 下準備 

・鶏むね肉は、この方法（⇨★★★）で、ゆで鶏にし、一口サイズにカットしておく。
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・玉ねぎはみじん切りにし、マヨネーズと和えておく。（5分くらい）
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・アボカドは角切りにし、レモン汁少々（分量外）をふっておく。
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 作り方

①ボウルに、ゆで鶏・マヨネーズと和えた玉ねぎ・アボカド・◎を入れ、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
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②器に盛って、お召し上がり下さい。
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お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

鶏もも肉でも作れます。

玉ねぎは、マヨネーズと和えておくと辛味が抜けます。



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