ブログへ来てくださって
ありがとうございます

ポチ
っと押して頂けると喜びます


IMG_5636
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      13min

簡単節約スピードレシピ♡

今回ご紹介するレシピは、豆腐を使ったヘルシー肉団子♡

しかも、片栗粉を入れることで、水切りが不要なんです♡

これだと、忙しい朝や、夜お腹すかせて帰ってきたときは大助かりですね!

だって・・・豆腐の水切りって、時間がかかって面倒ですもんね。笑

なので、ここは秘密兵器の片栗粉を投入!!

こうすることで、肉団子が水っぽくなる心配も無用になります♪

そして、そして、もう一つのポイント♡それはタレ♡

ピリ辛の照り焼き風なので、淡白な肉団子も、大満足の一品に大変身♡

これだと、男子も満足してくれるかも!?

とってもオススメのこのレシピ、機会がありましたら、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♪ 
IMG_5634
豆腐入り♡ヘルシー肉団子のピリ辛照り焼き  

材料  (2人分)
2016-03-16-12-11-10
鶏ひき肉          150g
木綿豆腐          150g

◎片栗粉           大さじ1と1/2
◎塩、こしょう        少々

・サラダ油          小さじ2

⚫︎醤油、酒、みりん、はちみつ 各大さじ1
⚫︎砂糖、オイスターソース   各大さじ1/2
⚫︎豆板醤           小さじ1
⚫︎にんにくチューブ      2〜3cm
 
下準備

・ボウルに、ひき肉・豆腐・◎を入れ、手でよくこねる。食べやすい大きさに丸めておく。
2016-03-16-12-14-372016-03-16-12-17-10
・⚫︎は、合わせておく。
2016-03-16-12-20-14

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、タネを焼いていく。片面がやけたら裏返し、もう片面も同様に焼く。
2016-03-16-12-17-582016-03-16-12-23-28
②全体に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。合わせておいた⚫︎を回し入れる。
2016-03-16-12-24-522016-03-16-12-25-44
③タネにタレをかけながら煮詰め、照りがでてきたら、出来上がり。
2016-03-16-12-28-29
④お皿に盛って、お召し上がり下さい。
IMG_5635

 

お料理メモ
 

今回のレシピのポイント    

鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用可能です。

はちみつは、砂糖で代用可能です。

辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整して下さい。

最後に、白炒りゴマを散らしました。




その他の『豆腐』レシピ     
 
af1062c3

=================================================
「最後まで読んだよ〜♪」 
のお知らせとして、最後に 
ワンクリックをお願いします    
        


お手数をおかけしますが
コチラもクリックして頂けると
更新の励みになります
  
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます
=================================================
 
この記事に"いいね!"と思って頂けましたら
下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね!」
または、その他のSNSボタンをクリックして
お友達にも教えてあげて下さいね  

当ブログは、リンクフリーでございます     

=================================================  
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。  
(夕方の更新も不定期であり) 

================================================= 
  
レシピブログさんで
連載がスタートしました

毎週月曜日に更新です
220x65
(画像クリックで連載記事へ飛びます)

*スマホの方は、こちらをクリック★★★

=================================================  

LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました!


=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
(ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m)

コメントなどは
コチラにお願いします。

Instagram    
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
  

  
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
  

LINE@でも最新情報が受け取れます  
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
   友達登録をお願いします      
addfriends_ja
================================================= 
Facebookページに「いいね!」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
================================================= 
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね