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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


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今回の記事はレシピではなく
使用している調味料のご紹介です。

まずは、よく使用する
ゴマ油とオリーブオイルから。

こちらは、ゴマ油。 
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マルホン 太白胡麻油

こちらは、無臭でクセのない味なので
どんなお料理にも合せやすいです。

揚げ物も美味しく仕上がります。

そして加熱せずに油を抽出する
低温圧搾法は酸化しにくく
身体にも優しい
点も◎。
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カルボネール オーガニックEVオリーブオイル

手頃な価格なのに品質がいい。

まろやかでコクがあるけど
嫌な主張はないので
色々なお料理と合せやすい

サラダのドレッシングやマリネ
トーストなどと相性が◎。
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どちらも
昔はネットで注文していましたが
今は家の近くにKALDIがあるので
そちらで購入しています♡

良質な油を使うと
ナムルとかマリネとか
本当に美味しいです♡

ぜひ、機会がありましたら
参考にして頂けると嬉しいです。

では、またこうやって
少しずつ使用している調味料についても
ご紹介していきますね。

よろしくお願いします♡



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