楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
ブログへ来てくださって
ありがとうございます
ポチ
っと押して頂けると喜びます
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
楽天、Amazon、書店で買えます
=================================================
スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 7min
冷蔵保存 3〜4日
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 フライパンで炒める（レシピは後日公開）
お弁当 -
難易度 ★
調理時間 7min
冷蔵保存 3〜4日
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 フライパンで炒める（レシピは後日公開）
お弁当 -
簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
この記事でご紹介した
あると便利な下味冷凍。
相性のいい牛肉とゴボウに
甘辛味の下味をつけました。
これなら、キッチンが狭くても
冷蔵庫が小さくても
気にせず作り置きできるし
このまま炒めるだけで
ご飯にもお酒にもピッタリの一品になりますよ。
明日の朝、アレンジレシピを
ご紹介します♪
この記事でご紹介した
あると便利な下味冷凍。
相性のいい牛肉とゴボウに
甘辛味の下味をつけました。
これなら、キッチンが狭くても
冷蔵庫が小さくても
気にせず作り置きできるし
このまま炒めるだけで
ご飯にもお酒にもピッタリの一品になりますよ。
明日の朝、アレンジレシピを
ご紹介します♪
牛肉とゴボウの甘辛
（2人分）
・牛コマ切れ肉 150g
-------------------------------------------------
・玉ねぎ 1/2個
-------------------------------------------------
・ゴボウ 80g
-------------------------------------------------
◎醤油、酒、みりん 各大さじ2
-------------------------------------------------
◎砂糖、ゴマ油 各大さじ1
-------------------------------------------------
◎豆板醤 小さじ1
-------------------------------------------------
◎にんにくチューブ 2〜3cm
-------------------------------------------------
・玉ねぎは、薄くスライスしておく。
・ゴボウは、細切りにして、サッと茹でておく。
・ゴボウは、細切りにして、サッと茹でておく。
①ジップロックに、牛肉・玉ねぎ・ゴボウ・◎を入れ、よく揉み込む。
②平にして、空気を抜き、口を閉じたら出来上がり。そのまま冷凍庫に保存して下さい。
牛コマ切れ肉は、豚コマ切れ肉でも代用可能です。 ゴボウは茹でるのが面倒でしたら、水に放って、アク抜きするだけでもOK。辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整して下さい。
-
-
- =================================================
-
-
「最後まで読んだよ〜♪」
のお知らせとして、最後に
ワンクリックをお願いします
-
-
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
楽天、Amazon、書店で買えます
=================================================
この記事に"いいね！"と思って頂けましたら下の「ツイートボタン」or「Facebookのいいね
！」
または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね
当ブログは、リンクフリーでございます
=================================================
レシピは、10:00〜12:00
に更新しております。
（夕方の更新も不定期であり）
=================================================
レシピブログさんで
連載がスタートしました
毎週月曜日に更新です
（画像クリックで連載記事へ飛びます）
＊スマホの方は、こちらをクリック
★★★
=================================================
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました！
=================================================
以下のSNSでも
更新情報を流しています。
（ブログの更新とはタイムラグがありますm(_ _)m）
コメントなどは
コチラにお願いします。
=================================================
インスタのフォローはこちらから♪
ブログの更新情報が受け取れます
Twitterのフォローはこちらから♪
こちらでもブログの更新情報を流しています
LINE@でも最新情報が受け取れます
@wpc6383eで検索するか
のボタンをクリックで
友達登録をお願いします
Facebookページに「いいね！」をすると
ブログの更新情報が受け取れます
=================================================
-
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
