楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 3min
冷蔵保存 -
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 凍ったまま、炒め物・汁物・煮浸し、自然解凍して、サラダや和え物・・・
お弁当 -
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お弁当 -
簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
この記事でご紹介した
野菜の無駄なし保存方法。
お次は使い勝手のいい
油あげ。
油あげって、お味噌汁に入れたり
煮浸しに入れると美味しいですよね。
でも、だいたい6枚とか8枚とかで売っていて
なかなか使い切れない・・・
それに、毎回使うごとに
油抜きをするのが面倒・・・
な〜んていう方いらっしゃいませんか？
そんな時はこれ！
買ってきてすぐに
全部油抜きして
あとは使用用途に合わせて切るだけ！
これを冷凍しておけば
お味噌汁を作る時などに
ポキポキ折って入れるだけ♡
ホント〜に便利です！
特に忙しい朝のお味噌汁には
モッテコイだと思います♡
青菜があれば
煮浸しもパパッとできますしね！
ぜひぜひ、油あげが余った時には
お試し頂けると嬉しいです♡
この記事でご紹介した
野菜の無駄なし保存方法。
お次は使い勝手のいい
油あげ。
油あげって、お味噌汁に入れたり
煮浸しに入れると美味しいですよね。
でも、だいたい6枚とか8枚とかで売っていて
なかなか使い切れない・・・
それに、毎回使うごとに
油抜きをするのが面倒・・・
な〜んていう方いらっしゃいませんか？
そんな時はこれ！
買ってきてすぐに
全部油抜きして
あとは使用用途に合わせて切るだけ！
これを冷凍しておけば
お味噌汁を作る時などに
ポキポキ折って入れるだけ♡
ホント〜に便利です！
特に忙しい朝のお味噌汁には
モッテコイだと思います♡
青菜があれば
煮浸しもパパッとできますしね！
ぜひぜひ、油あげが余った時には
お試し頂けると嬉しいです♡
油あげの冷凍保存
・油あげ 適量（今回は6枚）
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①油あげは、熱湯をかけて油抜きし、短冊切りにする。粗熱が取れたら、ジップロックに入れ、冷凍庫で保存する。
油あげの切り方油あげは、使用用途に応じて、切り方は色々変えて下さい。丸ごと使う場合は、そのまま冷凍OK。
使い方凍ったまま使う分だけポキポキ折って使用して下さい。炒め物や汁物、煮浸しなどは凍ったまま調理してOK。
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