今回ご紹介するレシピは
先日ご紹介した

2016年3月27日♡週末の作り置き
の中の『ベーコンの冷凍保存』のご紹介です。
 
ベーコンって
本当に便利ですよね！

お野菜と炒めるだけで
立派な一品になったり

スープに入れるだけで
旨味がグンとアップ！

そして、そして
お豆腐や厚揚げを巻いて
焼くだけでも
ボリューミーな一品に。

そ〜んなベーコンも
安い時に沢山買っちゃうと
使い切れないこともありますよね。

そんな時は
冷凍保存がオススメです！

私は、パックに入っているうちは
冷蔵庫でそのまま保存していますが
一度開封したものは
ラップに包んで冷凍庫に入れています。

こうしておくと
ちょっと一品足りない・・・
という時に大活躍してくれるんです♡

もちろん、冷蔵保存もできるのですが
一度開封したものの日持ちは2〜3日程度。

もし、冷蔵で1週間もたせたい！
ということであれば
炒めて調理したあとに冷蔵保存してみて下さいね！

男子もお子様も
だ〜い好きなベーコン！

ぜひぜひ、上手に保存して
常にストックしておいて下さいね♪