楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 3min(酢水につけておく時間を除く)
冷蔵保存 -
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 前日に冷蔵庫に移し、自然解凍。
お弁当 -
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冷蔵保存 -
冷凍保存 1ヶ月
食べ方 前日に冷蔵庫に移し、自然解凍。
お弁当 -
簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
今朝ご紹介した
『2016年4月3日♡週末の作り置き』
の中から
『長芋のすりおろし』
のご紹介です♡
これからの季節
冷たい麺類が
恋しくなりますよね♡
うちでは、お素麺や
トロロ蕎麦が頻繁に登場します!
そこで、長芋は
買ってきたら一気にすりおろして冷凍に。
こうすることで
都度都度すりおろす手間が省け
変色防止にもなります♡
胃腸の調子が悪い時に
トロロご飯なんてにも
簡単にできてしまいます!
これは、ぜひぜひ常備して欲しい一品。
機会がありましたら
ぜひぜひお試し下さいね〜♪
今朝ご紹介した
『2016年4月3日♡週末の作り置き』
の中から
『長芋のすりおろし』
のご紹介です♡
これからの季節
冷たい麺類が
恋しくなりますよね♡
うちでは、お素麺や
トロロ蕎麦が頻繁に登場します!
そこで、長芋は
買ってきたら一気にすりおろして冷凍に。
こうすることで
都度都度すりおろす手間が省け
変色防止にもなります♡
胃腸の調子が悪い時に
トロロご飯なんてにも
簡単にできてしまいます!
これは、ぜひぜひ常備して欲しい一品。
機会がありましたら
ぜひぜひお試し下さいね〜♪
長芋のすりおろし
・長芋 1/2本
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・長芋は皮をむいて、酢水につけておく。(5分ぐらい)
①長芋をすりおろす。ジップロックなどの保存袋に入れ、平らにする。空気を抜いて口を閉じたら、冷凍庫で保存する。
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・長芋は皮をむいて、酢水につけておく。(5分ぐらい)
①長芋をすりおろす。ジップロックなどの保存袋に入れ、平らにする。空気を抜いて口を閉じたら、冷凍庫で保存する。
変色防止
長芋は空気に触れると変色しやすいので、一旦酢水につけると◎。
長芋は空気に触れると変色しやすいので、一旦酢水につけると◎。
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