楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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基本のマカロニサラダ
・サラダマカロニ 100g
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・きゅうり 1本
---------------------------------------------------------------
・玉ねぎ 1/2個
---------------------------------------------------------------
・ロースハム 5枚
---------------------------------------------------------------
・バター（有塩） 10g
---------------------------------------------------------------
◎マヨネーズ 大さじ4
---------------------------------------------------------------
◎オイスターソース、柚子胡椒 各小さじ1
---------------------------------------------------------------
・サラダマカロニは、袋の表示時間の倍時間茹でる。（8分茹でマカロニだったら、16分）
・きゅうりは千切りに、玉ねぎは薄切りにし、塩少々（分量外）で、揉んでおく。
・ロースハムは、千切りにしておく。
①マカロニは、茹であがったらザルにあげ、よく水気を切る。ボウルに入れ、マカロニが熱いうちに、バターを絡める。
②①のボウルに、水気を絞ったきゅうり、玉ねぎ・◎を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
③保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。
茹で時間
作り置きする場合、マカロニの茹で時間は、袋の表示の倍の時間茹でることをお勧めします。こうすることで、時間がたってもプルプル食感のマカロニサラダが出来上がります。
くっつき防止
マカロニは、茹で上がったら、粗熱が取れる前に、バターを絡めて下さい。こうすることで、冷めてもマカロニ同士がくっつきません。
オイスターソース
オイスターソースがなければ、醤油でも代用可能です。
柚子胡椒
柚子胡椒が苦手な方は、省いてもOKです。
スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 7min（茹でる時間を除く）
冷蔵保存 6〜7日
冷凍保存 -
食べ方 そのまま
お弁当 OK
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調理時間 7min（茹でる時間を除く）
冷蔵保存 6〜7日
冷凍保存 -
食べ方 そのまま
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簡単節約作り置きレシピ♪
今回ご紹介するレシピは
先日ご紹介した
『2016年4月10日♡週末の作り置き』
の中から
『基本のマカロニサラダ』
のご紹介です♡
ポテトサラダと春雨サラダと並んで
だ〜い好きな一品がこちら
”マカロニサラダ”。
これも、毎日食べても
飽きないくらい大好きな私。
でも、食べるたびに作るのは
面倒で・・・
そんな時は、時間がある週末に
た〜っぷり作っておきましょう♡
これ、日持ちもするし
時間がたってもくっつかず
プルプル食感♡
その秘密は、茹で時間とバター！
これで、セブンのマカロニサラダに
頼らなくても
毎日美味しいマカロニサラダが
食べれちゃいます♡
これは、お弁当にもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡
先日ご紹介した
『2016年4月10日♡週末の作り置き』
の中から
『基本のマカロニサラダ』
のご紹介です♡
ポテトサラダと春雨サラダと並んで
だ〜い好きな一品がこちら
”マカロニサラダ”。
これも、毎日食べても
飽きないくらい大好きな私。
でも、食べるたびに作るのは
面倒で・・・
そんな時は、時間がある週末に
た〜っぷり作っておきましょう♡
これ、日持ちもするし
時間がたってもくっつかず
プルプル食感♡
その秘密は、茹で時間とバター！
これで、セブンのマカロニサラダに
頼らなくても
毎日美味しいマカロニサラダが
食べれちゃいます♡
これは、お弁当にもオススメですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡
基本のマカロニサラダ
・サラダマカロニ 100g
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・きゅうり 1本
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・玉ねぎ 1/2個
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・ロースハム 5枚
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・バター（有塩） 10g
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◎マヨネーズ 大さじ4
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◎オイスターソース、柚子胡椒 各小さじ1
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・サラダマカロニは、袋の表示時間の倍時間茹でる。（8分茹でマカロニだったら、16分）
・きゅうりは千切りに、玉ねぎは薄切りにし、塩少々（分量外）で、揉んでおく。
・ロースハムは、千切りにしておく。
①マカロニは、茹であがったらザルにあげ、よく水気を切る。ボウルに入れ、マカロニが熱いうちに、バターを絡める。
②①のボウルに、水気を絞ったきゅうり、玉ねぎ・◎を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
③保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。
茹で時間作り置きする場合、マカロニの茹で時間は、袋の表示の倍の時間茹でることをお勧めします。こうすることで、時間がたってもプルプル食感のマカロニサラダが出来上がります。
くっつき防止マカロニは、茹で上がったら、粗熱が取れる前に、バターを絡めて下さい。こうすることで、冷めてもマカロニ同士がくっつきません。
オイスターソースオイスターソースがなければ、醤油でも代用可能です。
柚子胡椒柚子胡椒が苦手な方は、省いてもOKです。
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