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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー

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難易度　      ★
調理時間　     3min
冷蔵保存　　  3ヶ月
冷凍保存　　 -
食べ方            -
お弁当　　　  -

今回は、ご飯のレシピではなく
食材の保存術♪

今朝、ご紹介した
『炊き込みカレーピラフ』。
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連載の中でも
チラっとご紹介したのですが
ブログのほうでも
詳しくご紹介♡

カレールウって
中途半端に残ったりすることって
ありませんか！？

私もカレーを作るときはいいのですが
今回みたいにピラフを作ったり
カレーパンを作ったりするときは
どうしてもルウがあまりがち。

そんなときは
ぜひ、これをお試しいただきたい♡

カレールウをラップで包み
さらにジップロックで包みます。

これを冷蔵庫で保存するだけ！

これだけで3ヶ月は日持ちするので
忘れてて、新しいのを買い足しちゃった・・・
という無駄遣いも防げますよ♡ 
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カレールウの冷蔵保存 

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・カレールウ　　　　適量（今回は2皿分）
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①カレールウは、フィルムを剥ぎ、ラップで包む。ジップロックに入れて、冷蔵庫で保存する。
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使用したカレールウ

カレールウは、ジャワカレー（辛口）を使用しました。


 
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