楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー
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私は、今年
ありがたいことに
チームフルブラに一員として
活動させて頂いています♡
このチームフルブラには
毎月、旬の果物が届くのですが
4月は『冷凍梅』でした。
この冷凍梅
ブランデーに漬けるだけ
しかも3日で
美味し〜いブランデー梅酒が
出来上がるんです♡
普通、梅酒を作るときには
氷砂糖やホワイトリカーが必要だけど
これは、ブランデーと梅だけ。
保存瓶に入れて漬け込むだけで
自家製のお酒ができるなんて
嬉しくないですか?
作り方は、簡単♡
冷凍梅のヘタを
爪楊枝などで優しく取って
キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
あとは、保存瓶に入れて
ブランデーを注ぐだけ。
このまま常温で
3日置いたら出来上がり。
ロックで飲んでもいいけど
炭酸で割ると
夏向きで喉越し抜群♡
しかも、保存瓶が可愛いので
このままインテリアにもなるのが
嬉しいところ♡
今、レシピブログさんでは
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このモニターになってくれた方には
ジャー 2種
サントリーブランデーV.O 1本
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ぜひぜひ、この機会に
応募されてみて下さいね♪
詳細はコチラです
↓ ↓ ↓
★★★
今回は、レシピではなく
フルブラのご紹介です♡
フルブラとは
サントリーさんとレシピブログさんの
コラボ企画で
フルーツを漬け込んだ
ブランデーのことです。
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