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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー


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スピード度 ★★★★★
難易度       ★
調理時間      5min
冷蔵保存    6〜7日
冷凍保存   -
食べ方            そのまま
お弁当     OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年4月24日♡週末の作り置き』
の中から 
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『タコときゅうりのもずく酢』
のご紹介です♡

これからの季節
サッパリしたものが
恋しくなりますよね♡

そこで今回は
酒飲みさんにも優しい
タコときゅうりのもずく酢。

これ、材料切って
混ぜ合わせるだけ。

もずく酢自体が美味しいので
他の調味料は不要です。

でも・・・

ただ、混ぜ合わせるだけのコレが
と〜っても美味しくて
コレだけでお酒がすすむ〜♪

しかも、肝機能を高めてくれる
タコと酢入り♡

これは、積極的に
摂り入れて欲しい一品!

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね〜♪ 
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タコときゅうりのもずく酢 

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ゆでタコ     200g
---------------------------------------------------------------
きゅうり     1本
---------------------------------------------------------------
もずく酢(市販) 4パック(70g×4)
---------------------------------------------------------------
・白炒りゴマ    適量
---------------------------------------------------------------

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・ゆでタコは、薄くスライスしておく。

・きゅうりは薄切りにし、塩もみしておく。

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①ボウルに、ゆでタコ・水気を絞ったきゅうり・もずく酢・白炒りゴマを入れ、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

②保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。
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日持ちについて

記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです(季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。)これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。


 
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