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楽うま♡作り置き
ー頑張らないお弁当・夜ご飯・ムダなし食材保存ー

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スピード度　★★★★★
難易度　      ★
調理時間　     7min
冷蔵保存　　  3〜4日
冷凍保存　　 -
食べ方            そのまま
お弁当　　　  OK

簡単節約作り置きレシピ♪

今回ご紹介するレシピは 
先日ご紹介した
『2016年5月8日♡週末の作り置き』
の中から 
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『きゅうりとワカメの旨味ツナ和え』
のご紹介です♡

これからの季節
身体を冷やす
きゅうりが大活躍しますよね！

そこで、きゅうりのレパートリーとして
この一品はいかがですか？

栄養満点ヘルシーなワカメと合わせて
旨味たっぷりのツナで和えました。

作り方はとっても簡単で
見た目は、ちょっと地味ですが
これは、抱えて食べたい美味しさ♡

サッパリしているので
食欲がない時にも
大活躍ですよ〜♪

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね！ 
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きゅうりとワカメの旨味ツナ和え 

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・きゅうり　  1本
---------------------------------------------------------------
・乾燥ワカメ　5g
---------------------------------------------------------------
・ツナ缶　　　1缶
---------------------------------------------------------------
◎酢　　　　　大さじ2
---------------------------------------------------------------
◎醤油　　　　大さじ1と1/2
---------------------------------------------------------------
◎砂糖　　　　大さじ1
---------------------------------------------------------------
◎ゴマ油　　　小さじ2
---------------------------------------------------------------

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・きゅうりはヘタを取り、斜め薄切りにしておく。

・乾燥ワカメは、たっぷりの水で戻しておく。

・ツナ缶は、油を切っておく。

・◎は、合わせておく。
 
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①◎が入った容器に、きゅうり・水気を切ったワカメ・ツナを入れ、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

②保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。
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長持ちさせる方法

今回、きゅうりは塩もみしませんでしたが、面倒でない方は、塩もみをすると、日持ちがよくなります。


ツナ缶について

ツナ缶は、オイル漬けのものを使用しました。


日持ちについて

記載している日持ちは、全ての条件が揃った時の日持ちです（季節や消毒の仕方、空気に触れる回数etc…。）これから夏に向けて、菌が繁殖しやすい季節ですので、管理には十分お気をつけ下さい。


 
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