本日、2回目の更新では
この時期しか作れない
保存食レシピのご紹介です。

この写真を
SNSでアップしたところ
レシピを知りたいという
ありがたいお言葉を頂きまして・・・♪

少し、遅くなりましたが
レシピアップします！

これ、この時期しか
スーパーでお目見えしない
赤紫蘇を使って
自家製柴漬けを作成！

一緒に漬けるお野菜は
茄子にきゅうりにみょうがに生姜。

夏野菜てんこ盛り！

そして、めちゃくちゃ爽やかです♡

私なんて、小腹が空いたときに
この柴漬けをポリポリ食べるくらい大好き。笑

お野菜も酵素もたっぷり摂れて
身体にも嬉しい一品ですので
ぜひ、手作りされてみて下さいね！

ちなみに、赤紫蘇がない時期は
青じそ+梅酢でも作れるのですが
そのご紹介は、また後日♡