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長かった旅行も終わり
昨日は久しぶりに
自分のベットで眠りました♪
こんにちは♪Yuu＊です♪
昨日は、玄関を開けるなり
レオンくんとひまりちゃんが
猛ダッシュ！！！
尻尾をブンブン振って
お出迎えしてくれました〜♪
でも、買ってきたおやつを見せると
もうそっちに夢中。
私は、おやつ以下なのね・・・ヾ(；ω；)笑
さてさて、本日2品目のレシピは
食物繊維たっぷりの
作り置き副菜♡
ゴボウって食物繊維が豊富だし
身体を温める食材でもあるので
これからの季節は特に
積極的に摂り入れたいですよね♪
もちろん
大切な彼にも食べて欲しい・・・♡
でも、ゴボウって
地味だし土くさいし
なかなか調理も難しいもの。
ましてや和風料理が多くなるのですが
今回のレシピは洋風♡
しかも、旨味たっぷりのカニカマと
マヨネーズも入っているので
お子様ウケも抜群です♪
これだと、いつものゴボウと
ガラッとイメージが変わって新鮮♡
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね〜♪
ゴボウについて
ゴボウの水気は、よく拭き取ってから、調味料を和えて下さい。水気が残っていると水っぽくなり、味もボケてしまいます。
カニカマについて
カニカマは、普通サイズを使用される場合、5〜6本を目安にお使いください。
使用した愛用の調味料について
村山造酢 千鳥酢 900ml
ホクレン てんさい糖 650g
使用した器について
STUDIO M'（スタジオエム/スタジオM'） グリーズ ボールM
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min
冷蔵保存 3〜4日
冷凍保存 2week
難易度 ★
調理時間 10min
冷蔵保存 3〜4日
冷凍保存 2week
長かった旅行も終わり
昨日は久しぶりに
自分のベットで眠りました♪
こんにちは♪Yuu＊です♪
昨日は、玄関を開けるなり
レオンくんとひまりちゃんが
猛ダッシュ！！！
尻尾をブンブン振って
お出迎えしてくれました〜♪
でも、買ってきたおやつを見せると
もうそっちに夢中。
私は、おやつ以下なのね・・・ヾ(；ω；)笑
さてさて、本日2品目のレシピは
食物繊維たっぷりの
作り置き副菜♡
ゴボウって食物繊維が豊富だし
身体を温める食材でもあるので
これからの季節は特に
積極的に摂り入れたいですよね♪
もちろん
大切な彼にも食べて欲しい・・・♡
でも、ゴボウって
地味だし土くさいし
なかなか調理も難しいもの。
ましてや和風料理が多くなるのですが
今回のレシピは洋風♡
しかも、旨味たっぷりのカニカマと
マヨネーズも入っているので
お子様ウケも抜群です♪
これだと、いつものゴボウと
ガラッとイメージが変わって新鮮♡
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね〜♪
ゴボウとカニカマの洋風サラダ
鍋にお湯を沸騰させ、酢少々（分量外）を加え、ゴボウを入れて2分ほど茹でる。
茹であがったらザルにあげ、流水にくぐらせ、水気をよく絞って、キッチンペーパーで拭き取る。
◎が入ったボウルに、
器に盛って、お召し上がり下さい。
ゴボウについて ゴボウの水気は、よく拭き取ってから、調味料を和えて下さい。水気が残っていると水っぽくなり、味もボケてしまいます。
カニカマについて カニカマは、普通サイズを使用される場合、5〜6本を目安にお使いください。
使用した愛用の調味料について
村山造酢 千鳥酢 900ml
ホクレン てんさい糖 650g
使用した器について
STUDIO M'（スタジオエム/スタジオM'） グリーズ ボールM
