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2冊目のレシピ本を
出版させて頂くことになりました♡
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11月18日
発売予定。

只今、Amazon、書店で
先行予約受付中です。 

レシピ本の詳しい内容や
私の思いなどを
コチラ
に書かせて頂いています。
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こんばんは♪Yuu＊です♪

すっかり秋ですね〜！

秋といえばきのこ！

きのこって
年中手頃な値段でゲットできるけど 
やっぱり旬のこの時期が美味しい♪

これから、鍋にも
大活躍ですしね！

そこで、今回は
今が旬！お財布にも優しい”きのこ”を使った
簡単で美味しいレシピを
3つ厳選してお届けします♡

煮込み系の和風パスタから
ササットできるおつまみ副菜まで
盛りだくさん！

ぜひぜひ
気になるレシピがありましたら
チェックしてみてくださいね♡ 


それでは早速
トップ画像のレシピからご紹介します♪


味がしみしみ〜♪お鍋ひとつで完成♡ワンランク上の『きのこたっぷり♡和風煮込みパスタ』
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こちらは
お鍋ひとつでできちゃう煮込みパスタ♡

具は、シンプルに
ウインナーときのこ類！

味付けも、塩と醤油だけというシンプルさだけど
これは本当に・・・
めちゃくちゃ美味しい〜！！

しかも、麺も一緒に煮込むので
出来上がったころには
麺には味がしみしみ〜！！

いつもの和えるだけのパスタより
絶対絶対に美味しい♡

そして、そして
洗い物も少なくなるので
作り手にも嬉しい♪

もちろん
フライパンで作ってもOKですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試し下さいね♡


 
フライパン一つで楽々♡味がしみしみ〜♡『大葉香る♡キノコたっぷり和風パスタ』
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こちらは
フライパン一つでできちゃうお手軽パスタ♪

きのこがた〜っぷりで
大葉で爽やかさをプラス♪

調味料も、お家にある
身近なものでできるので
めちゃくちゃお手軽♡

パスタって美味しいし
毎日食べてもいいくらい大好きだけど
麺を茹でる時間が長かったり
洗い物が増えるのが悩みどころ・・・

でも、これなら
フライパン一つでできちゃいます♡

ぜひぜひ
お休みの日のランチにでも
お試し頂けると嬉しいです♪ 
 


1分で作る♪夜中でもお酒が欲しくなる♡『きのこの柚子おかか和え』
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こちらは、きのこを使った
簡単副菜♡

パパッと混ぜるだけ！
1分でできます！

疲れて帰ってきた時なんかに
最適ですよ〜〜！！

そして、しっかり味なので
お弁当の隙間なんかにも◎！！！

この日、私は
この副菜を作ってお仕事に行き・・・

帰ってきてから食べたのですが
作ってすぐの味見の段階よりも
帰ってきてから食べたほうが
断然美味しかったです♡♡

かつおの旨味が、きのこに染み染みだし
ヘルシーなので、夜中の胃腸にも
とっても優しかったです♡

でも・・・
お酒が欲しくなるのが・・・危険。笑


と、話はそれましたが
と〜〜ってもオススメの一品ですので
ぜひぜひ、お試し下さいね！




以上
激ウマ♡きのこレシピ3選の
ご紹介でした♡



ちなみに
この他にも手軽に作りおきできる
きのこレシピが盛りだくさん♪

きのこを使った
ブログ未発表レシピも収録しています♡

↓　↓　↓
yuuカバー帯

この記事が
あなたのお役に立てたら
幸いです♡♡


それでは
最後まで読んでいただき
ありがとうございます♪


素敵な夜を
お過ごしくださいね♪



私は、ウォーキング・デッドを見て
その後、大好きなよしざわ窯さんの器を
ポチって寝ます♡ 
 
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