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やっと週末ですね！
やった！！！！
こんにちは♪Yuu＊です♪
こちら福岡は
昨日は雨だったのですが
週末は何とか
お天気よさそうかな・・・？
お天気が悪いと
お料理の写真が
恐ろしいくらいに撮れないので
めちゃくちゃ凹みます。
昨日も
美味しくできたお料理だったのに
そんなときに限って
写真イマイチ・・・。
途中からやる気がなくなって
『もう、これでいいや・・・』
と諦めモード。
そんな時ですよ。
そんな時に限って
彼からもOKをもらえる
美味しいお料理が
できちゃってるんですよ・・・。
逆に、写真がバッチリのときは
味がイマイチだったりね。笑
うーーん・・・
昨日のお料理
もう一度撮り直すか
悩み中です・・・（ ; ; ）
さてさて、気をとりなおして
本日の副菜レシピのご紹介に♪
何だかお野菜が高くて
お財布瀕死状態ですが
ありました♡
ありました♡
安いお野菜みーっけ♡
そ・れ・は！
『じゃがいも』！！！！
少し前までは
もう少し高かったような気がするのですが
何だか1袋98円と
かなり庶民価格に♡
嬉しい！！！
ということで
きっと、みなさまの地域でも
じゃがいもがお安いと信じて
このレシピのご紹介です♡
これ、女子も男子も
そしてお子様も愛してやまない
『ポテトサラダ』
をちょっとアレンジしたレシピ。
じゃがいもを出汁でコトコト煮て
味を染み込ませ
あとは、ゆで卵もイン！！
これで、いつもと違った
味しみリッチな
ポテトサラダの出来上がり♡
そして、ゆで卵も入っているので
めちゃくちゃクリーミーです！！
先日、急にポテトサラダが食べたくなって
セブンでパウチパックのものを購入♪
これが、めちゃくちゃクリーミーで
何が入っているのか見てみると・・・
正体は『ゆで卵』。
なるほど！と思い
早速、このレシピに使わせてもらったら
これがビックリするほど
濃厚クリーミーに♡
女子は絶対好きだな〜♡
これは、セブンのポテサラにも
負けない一品♡
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね！
《コク旨リッチ♡だしポテサラ》
⚫︎ じゃがいも・・・大2個
をボウルにうつし、粗熱がとれたら、ゆで卵・ベーコン・Bを加えて、よく混ぜ合わせたら出来あがり。
器に盛って、お召し上がり下さい。
電子レンジについて
電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。
和えるのは冷めてから！
マヨネーズは熱で分離してしまうので、必ずじゃがいもの粗熱が取れてから和えて下さい。
出汁について
簡単な出汁の取り方はコチラ → ★★★。
また、時間がない時などは、だしの素を使用してもOKですが、こちらの出汁が美味しくてオススメです！！
茅乃舎だし 8g × 30袋 かやのやだし 出汁 国産原料 焼きあご 焼きとび飛び魚 うるめいわし 海塩 真昆布 かつお節 化学調味料 保存料 無添加 久原本家
使用した愛用の調味料について
スパイスアップ ブラックペッパー（ミル付き） 50g
使用した器について
STUDIO M'（スタジオエム/スタジオM'） グリーズ ボールM
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 10min（粗熱を取る時間を除く）
冷蔵保存 2〜3日
冷凍保存 -
難易度 ★
調理時間 10min（粗熱を取る時間を除く）
冷蔵保存 2〜3日
冷凍保存 -
やっと週末ですね！
やった！！！！
こんにちは♪Yuu＊です♪
こちら福岡は
昨日は雨だったのですが
週末は何とか
お天気よさそうかな・・・？
お天気が悪いと
お料理の写真が
恐ろしいくらいに撮れないので
めちゃくちゃ凹みます。
昨日も
美味しくできたお料理だったのに
そんなときに限って
写真イマイチ・・・。
途中からやる気がなくなって
『もう、これでいいや・・・』
と諦めモード。
そんな時ですよ。
そんな時に限って
彼からもOKをもらえる
美味しいお料理が
できちゃってるんですよ・・・。
逆に、写真がバッチリのときは
味がイマイチだったりね。笑
うーーん・・・
昨日のお料理
もう一度撮り直すか
悩み中です・・・（ ; ; ）
さてさて、気をとりなおして
本日の副菜レシピのご紹介に♪
何だかお野菜が高くて
お財布瀕死状態ですが
ありました♡
ありました♡
安いお野菜みーっけ♡
そ・れ・は！
『じゃがいも』！！！！
少し前までは
もう少し高かったような気がするのですが
何だか1袋98円と
かなり庶民価格に♡
嬉しい！！！
ということで
きっと、みなさまの地域でも
じゃがいもがお安いと信じて
このレシピのご紹介です♡
これ、女子も男子も
そしてお子様も愛してやまない
『ポテトサラダ』
をちょっとアレンジしたレシピ。
じゃがいもを出汁でコトコト煮て
味を染み込ませ
あとは、ゆで卵もイン！！
これで、いつもと違った
味しみリッチな
ポテトサラダの出来上がり♡
そして、ゆで卵も入っているので
めちゃくちゃクリーミーです！！
先日、急にポテトサラダが食べたくなって
セブンでパウチパックのものを購入♪
これが、めちゃくちゃクリーミーで
何が入っているのか見てみると・・・
正体は『ゆで卵』。
なるほど！と思い
早速、このレシピに使わせてもらったら
これがビックリするほど
濃厚クリーミーに♡
女子は絶対好きだな〜♡
これは、セブンのポテサラにも
負けない一品♡
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね！
《コク旨リッチ♡だしポテサラ》
● 包丁・・・1本
● まな板・・・1枚
● 耐熱容器・・・1個
● 鍋（16cm）・・・1個
材料（2人分）
⚫︎ じゃがいも・・・大2個
⚫︎ ゆで卵・・・2個
⚫︎ ベーコン（粗みじん切り）・・・2枚
A だし汁・・・150ml
A 桜エビ・・・10g
B マヨネーズ・・・大さじ3
B レモン汁、粗挽き黒胡椒・・・各少々
をボウルにうつし、粗熱がとれたら、ゆで卵・ベーコン・Bを加えて、よく混ぜ合わせたら出来あがり。
器に盛って、お召し上がり下さい。電子レンジについて 電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。
和えるのは冷めてから！マヨネーズは熱で分離してしまうので、必ずじゃがいもの粗熱が取れてから和えて下さい。
出汁について簡単な出汁の取り方はコチラ → ★★★。
また、時間がない時などは、だしの素を使用してもOKですが、こちらの出汁が美味しくてオススメです！！
茅乃舎だし 8g × 30袋 かやのやだし 出汁 国産原料 焼きあご 焼きとび飛び魚 うるめいわし 海塩 真昆布 かつお節 化学調味料 保存料 無添加 久原本家
使用した愛用の調味料について スパイスアップ ブラックペッパー（ミル付き） 50g
使用した器について
STUDIO M'（スタジオエム/スタジオM'） グリーズ ボールM
