こんにちは♪Yuu＊です♪

本日2品目のレシピは

ご飯のお供に最適な一品！

ピーマンって
1年中スーパーに売られているし
使い勝手のいいお野菜の一つですよね。

常に常備している方も
多いのではないでしょうか？

今回は、そんな身近なお野菜
ピーマンを使った
簡単常備菜です♪


これ
ピーマンが中途半端に余ったときなどにも 
パパッと作っておくと本当に便利！

しっかり濃い味に仕上げているので
ホカホカのご飯に乗せて食べると
それはそれは・・・最高に美味しい！！ 

これだけで
ご飯が2杯ぐらいいけそうです。笑


そんな
お箸が止まらない系のこの一品。 

お弁当の隙間埋めにも
大活躍間違いなしですので

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡