今回の記事は、掲載のお知らせ記事です♡
（レシピブログさんから引用）
インフルエンザも流行の兆しを見せ、どんどん体調管理が難しくなってくる季節になりました。そこで今回は、風邪の予防にピッタリの食材「ニラ」を使った副菜をご紹介します。日々の食材として取り入れて、今年の冬を健康的に乗り切っていきましょう！
（引用終わり）
私のレシピの他にも4つのニラを使ったレシピが掲載されています♪ニラって鍋に使うことが多いけど、こんな使い方もあるんだぁ！ととっても勉強になりました♪どれも美味しそうでオススメです！！
免疫力アップにおすすめ！「ニラ」を使って副菜を作ろう♪
こちらの
「ニラともやしのスタミナコリアン和え」
のレシピはこちら♪《材料：2人分》
・ニラ 2束（200g）
・もやし 1/2袋
【合わせダレ】
・コチュジャン 大さじ1
・味噌、砂糖、酒、ゴマ油 各大さじ1
・醤油 小さじ1/2
・みりん 小さじ1
・にんにくチューブ 2～3cm
・白炒りゴマ 大さじ1～
《下準備》
・ニラはざく切りにし、もやしと共に熱湯でサッと茹でる。茹で上がったら流水にとっておく。
・【合わせダレ】は、耐熱容器に合わせ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約1分加熱しておく。
《作り方》
①ニラともやしの水気をしっかりと絞り【合わせダレ】が入った容器に、白ゴマと共に入れる。よ～く混ぜ合わせる。
②お皿に盛り付けて出来上がり。お好みで、糸唐辛子を飾って、お召し上がり下さい。
詳しい工程写真や料理のポイントは、こちらに掲載しています！
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